Si tiene hipotiroidismo, probablemente sepa lo siguiente: medicamentos hormonales, una dieta saludable a favor de la tiroides y chequeos regulares. Aquellos que no sepan qué es, ¡luxury-decor.net hace un balance por ustedes! ¿Cómo funciona la tiroides? ¿Cómo evitar un posible desequilibrio? ¿Qué es la dieta especial para el hipotiroidismo? ¿Qué alimentos son buenos para la tiroides y cuáles evitar? ¡Te contamos todo sobre el tema!
Alimentos que son buenos para la tiroides: que comer y que evitar
Empecemos por el principio: cómo funciona la tiroides en el cuerpo humano. Situada en la base del cuello, la tiroides es una pequeña glándula que segrega hormonas tiroideas y que participa en la buena acción de todo organismo humano. Su desequilibrio puede conducir al hipotiroidismo que generalmente afecta al 2 al 3% de la población en Francia y provoca muchos síntomas, como aumento de peso inexplicable, fatiga constante, estreñimiento, etc.
Y aunque las medidas dietéticas no siempre son una garantía suficiente para restablecer el equilibrio tiroideo, son muy recomendadas por los especialistas. De hecho, es bien sabido que el contenido de nuestros platos tiene un impacto directo en la salud en general. En el caso de la dieta pro-tiroidea, tiene como objetivo prevenir el aumento de peso y aportar los nutrientes necesarios para el buen funcionamiento de la glándula.
Fatiga significativa, problemas cardíacos y pesadez digestiva, los fármacos regulan la disfunción de las hormonas tiroideas pero no son suficientes para restablecer el equilibrio tiroideo. Así que actúe como si no tuviera medicamentos y asegúrese de preparar bien sus comidas, concéntrese en alimentos que sean buenos para la tiroides, tengan un sistema digestivo en funcionamiento y controle bien el estrés para mejorar su condición. salud.
Hipotiroidismo e hipertiroidismo: síntomas que deberían hacerte actuar
Como ya se mencionó, el síntoma más común de una glándula tiroides enlentecida es el aumento de peso, de 5 a 10 libras en menos de un mes. Otros signos que deberían impulsarlo a actuar son la pérdida de cabello severa, fatiga severa acompañada de tristeza matutina. Por otro lado, síntomas como pérdida de peso igualmente rápida, nerviosismo, excitación, sensación de interrumpir constantemente a los demás, trastornos graves del sueño y diarrea inusual pueden indicar una aceleración brusca del metabolismo. hipertiroidismo.
Beneficios y principios de la dieta pro-tiroidea
Los puntos principales de una dieta hipotiroidea especial son:
- Adopte una dieta rica en yodo, selenio, vitaminas B12 y D
- evitar picar entre comidas
- mantener una hidratación óptima durante todo el día
- olvídate de los alimentos procesados
- prefiere alimentos congelados en lugar de alimentos enlatados
- comer al menos 2 verduras por comida
- favorecer los mariscos
- prefiere cocinar al vapor o al horno
- evitando alimentos acidificantes y proinflamatorios
Luego de adoptar la dieta rica en yodo y selenio, debes comenzar a observar los siguientes beneficios:
- reducción de la fatiga y el aumento de peso
- desarrollo de nuevos hábitos alimenticios saludables
- Disminución de alimentos nocivos que tienen un impacto negativo en la glándula tiroides.
- las necesidades dietéticas de yodo y selenio finalmente satisfechas
En resumen, es una dieta balanceada en general que no solo beneficiará a su glándula tiroides sino también a su metabolismo.
Nutrientes esenciales para una glándula tiroides superior
Para que la glándula tiroides pueda producir hormonas tiroideas, necesita dos cosas: materias primas de la dieta y procesos internos de fabricación que dependen parcialmente de los alimentos. Cuando se trata de materias primas, no existen hormonas tiroideas sin yodo y tirosina. Para su correcto funcionamiento, la glándula necesita zinc, hierro, selenio, vitaminas B, D y omega-3. En el lado del transporte, la sangre proporciona a la tiroides todos los materiales que necesita para producir sus hormonas tiroideas. Y es siempre la sangre la que los transporta, una vez elaborados, a las células del cuerpo donde operan.
Alimentos que son buenos para la glándula tiroides: algas
Para mimar su pequeña glándula y garantizar una salud óptima, debe concentrarse en alimentos ricos en yodo. Sin estos, la glándula simplemente no puede producir hormonas tiroideas. La ingesta recomendada de yodo es normalmente de 150 gr al día. Y si cree que la sal de mesa fortificada es suficiente para satisfacer esas necesidades, lamentablemente no lo es. Por lo tanto, el yodo se encuentra en mariscos, pescados y algas. De hecho, estos últimos contienen 450 gr, o 20 veces más que el pescado. Luego puedes espolvorear tu ensalada de verano y tus crudités con nori, wakame o kombu. En cualquier caso, no hay riesgo de exceso, a menos que tenga un hipertiroidismo severo.
Yemas de huevo
Otro elemento esencial sin el cual la glándula tiroides no puede funcionar es el selenio. Entre las fuentes más confiables se encuentran los productos de origen animal, como productos lácteos, carnes, mariscos, pescados y yemas de huevo. Si eres vegano, puedes encontrarlo en cereales integrales y nueces de Brasil.
Comidas fermentadas
¿Qué tienen en común el sistema digestivo y la glándula tiroides? Según algunos especialistas, el buen funcionamiento de la tiroides depende en gran medida de la existencia de bacterias saludables en el intestino. En caso de un desequilibrio digestivo, rápidamente se observa una disminución del tono de la tiroides. Para mimar tanto el intestino como la glándula, no hay nada como llenarse de probióticos naturales. Los alimentos fermentados, como el kimchi, el miso, el yogur natural, la alcachofa y la achicoria son algunas de las mejores fuentes de probióticos para agregar al menú. Bebidas probióticas caseras como vino tinto, kombucha, jun, kvas, tepache y receta de kéfir.
Aceite de coco
Lo crea o no, los aceites vegetales y, más específicamente, el aceite de coco tienen el potencial de proporcionar al cuerpo todos los ácidos grasos esenciales que contiene la leche materna. Gracias a sus propiedades antiinflamatorias y antimicrobianas, el sustituto de la mantequilla vegana combate eficazmente el aumento de peso, la tristeza matutina, el dolor articular y muscular, el estreñimiento y la piel seca causada por la disfunción tiroidea. Por lo tanto, puede consumir de tres a cuatro cucharadas al día para estimular la glándula tiroides. Al condimentar o cocinar, el aceite de coco se puede flexionar según los deseos culinarios de cada uno.
Las acciones correctas a adoptar para estimular la glándula.
Además de los alimentos adecuados para la tiroides, también repasamos las acciones adecuadas para tratar esta última:
- revise su TSH con su médico
- dejar de fumar
- limitar el estrés
- controlar su vitamina D
- palpar la parte delantera del cuello con ambas manos
Alimentos nocivos para evitar con hipotiroidismo
Se sabe que ciertos alimentos son dañinos para la tiroides. Este es el caso de los alimentos que pertenecen a la familia de las coles (coliflor, col china, brócoli, coles de Bruselas, etc.). Se sabe que pueden limitar la absorción de hormonas de reemplazo y son ricas en bocio (una molécula que reduce la formación de hormonas tiroideas). Además de las coles, existen otros alimentos que pueden limitar la absorción de yodo. Si padece hipotiroidismo, debe reducir el consumo de:
- Leche
- soja
- mijo
- nabo
- rábano
- aceite de colza
- sal falsa
- patata dulce
- mandioca
- comida frita
- galletas
- caramelos
Sin embargo, cuando decimos "evitar", eso no significa privarse de estos alimentos, si se encuentran entre sus favoritos. Por lo tanto, puede consumirlo lejos de su medicación. Cuando se trata de tomar complementos alimenticios para tratar problemas de tiroides, tenga en cuenta que algunos de ellos esconden el riesgo de malabsorción. Este es el caso, por ejemplo, de los complementos alimenticios que contienen hierro, calcio y magnesio. Es por eso que se recomienda encarecidamente tomar su medicamento para el hipotiroidismo por la mañana con el estómago vacío, para que tenga tiempo de ser bien absorbido por el cuerpo. Por otro lado, existen suplementos que alivian la enfermedad tiroidea, siempre que, por supuesto, se consuman bajo supervisión médica.