Hay aperitivos de todo tipo y tamaño. Fríos o calientes, salados o dulces, simples o más elaborados, para una fiesta o para un simple refrigerio para llevar, ¡estos pequeños manjares son siempre un gran éxito! Pero, ¿por qué complicarte la vida cuando puedes simplificarla? No hace falta optar por aperitivos complicados que son demasiado elaborados para que sean deliciosos. Sin embargo, si te apetece probar algunas recetas de aperitivos fáciles, rápidos y ligeros, ¡no te pierdas nuestras ideas y consejos!
¡5 recetas de aperitivos fáciles y sabrosos que siempre dan en el blanco!
Las raciones pequeñas, que los chefs de luxury-decor.net han preparado para ti, son fáciles y rápidas de preparar, pero hay que prepararlas en el último momento, para mantener toda su frescura. Las recetas son variadas y satisfarán todos los gustos. Servidos fríos, abrirán el apetito de toda la mesa. También se pueden usar como aperitivos para la cena, ¡siempre que tenga suficientes!
Rillette de atún con nata y cebolla
Ingredientes:
- 1 lata de atún en salmuera (140 g escurridos)
- 4-5 cucharaditas crema fresca
- cebollino picado
- eneldo picado + 1 ramita para decorar
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
- Jugo de limón (opcional)
Preparación:
Empiece escurriendo el atún. A continuación, corte el cebollino y el eneldo lo más fino posible. En un bol poner la cebolleta, el eneldo, la crema fresca y el atún. Espolvorear con sal y pimienta. Mezclar y decorar con una ramita de eneldo. Sirva con tostadas o utilícelo para decorar su bruschetta casera.
Crujiente y listo en 5 palitos de prosciutto
Si te apetece darle a tu buffet de verano un toque italiano, ¡esta receta de antipasto original es para ti! Crujientes, listos en 5 y fáciles como una brisa, ¡estos palitos de pan serán unánimes en tu mesa! ¡Solo necesitas diez palitos de pan y diez rebanadas de prosciutto y listo! Además, puedes invitar a los niños para que te ayuden con la preparación.
Recetas fáciles de aperitivos: ¡nada como una fuente de antipasti!
Para sorprender a jóvenes y mayores, ¡no hay nada como un buen plato de antipasti! La clave del éxito en este último, por supuesto, radica en la elección de los ingredientes. En otras palabras, un plato gourmet de este tipo debe incluir todos los sabores: dulce, salado, ácido y amargo. ¿Nuestros ingredientes favoritos? ¡Emmental, brie, racimos de uvas y galletas saladas! Delicioso
Bruschetta con tomates cherry, mozzarella y albahaca
Ingredientes:
- tu pan favorito
- Queso Mozzarella
- tomates, cerezas
- basílica fresca
- aceite de oliva
- sal y pimienta
Preparación:
Primero, enjuaga los tomates pequeños y la mozzarella y córtalos en rodajas. Pon todo en un tazón pequeño. Agrega la albahaca picada y rocía con aceite de oliva. Mezcla. Utiliza la preparación obtenida para decorar las rebanadas de pan. Adorne con más albahaca, si lo desea. Disfruta de inmediato.
Receta de aperitivo fácil y dulce: un tiramisú en un vaso
Ingredientes para 6 personas:
- 50 ml de café fuerte
- 6 tocador
- unos bocadillos de Amaretto
- 100 g de azúcar glass
- 250 g de mascarpone
- 250 g de nata líquida
- cacao
Preparación:
En un bol, poner el mascarpone, el azúcar glass y la crème fraîche líquida. Mezclar y verter unas gotas de Amaretto. Mezclar una última vez y distribuir la crema resultante en sus verrines. Sumerja cada uno de sus tocador en el café y colóquelos en las verrines. Espolvorear con cacao y meter en el frigorífico unos instantes antes de consumir. Buena degustación !