¡Las barras de proteína son más fáciles de hacer de lo que piensas! No es ningún secreto que los fabricantes ofrecen una amplia selección, pero siempre es mejor preparar nuestros propios alimentos de una manera que satisfaga nuestras necesidades nutricionales. No importa si está siguiendo una dieta pegana, vegetariana o vegana, hay deliciosas ideas para todos los gustos y para todos los modos de nutrición. Así que ahorre dinero con nuestras recetas de barritas de proteína caseras fáciles y súper deliciosas.

Barrita de proteína casera aromatizada con canela

Haga su propia barra de proteína casera usando algunos ingredientes simples para personalizarla de acuerdo a sus deseos. Con reminiscencias de rollos de canela, estos pequeños postres son muy fáciles de preparar. Explore los ingredientes a continuación:

  • 1 cucharada de proteína de vainilla en polvo
  • 1 cucharadita de canela
  • 1 taza de avena
  • 2 cucharadas de aceite de coco
  • 1/2 taza de mantequilla de almendras natural
  • 1/4 taza de miel
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cucharada de agua, si es necesario
  • Sal marina para espolvorear

Pasos de preparación:

  1. Ponga la proteína en polvo, la canela y la avena en un procesador de alimentos equipado con una cuchilla de acero. Mezclar hasta que esté bien mezclado.
  2. Derretir el aceite de coco en el microondas. Luego agrega la mantequilla de almendras, la miel y el extracto de vainilla y mezcla hasta obtener una consistencia suave.
  3. Mezclar la preparación líquida con la seca en el procesador de alimentos y licuar durante unos minutos. Si es necesario, raspe los lados con una espátula y continúe mezclando.

  1. Si la mezcla está muy seca, agregue 1 cucharada de agua y vuelva a mezclar.
  2. Luego, forre una bandeja para hornear con papel pergamino. Vierta la mezcla y aplánela con la espátula.
  3. Espolvorea con sal marina.
  4. Congele durante al menos 30 minutos antes de cortar en barras.
  5. Guarde las barras de proteína en el refrigerador, ya que tienden a ablandarse a temperatura ambiente.

Barra de proteína cetogénica casera

La dieta cetogénica ha supuesto una auténtica revolución en el mundo nutricional. Y en este contexto, nos complace presentar una idea para una barrita de proteína casera con mantequilla de maní sin azúcar y vegana. Aquí están los ingredientes necesarios:

  • 1/2 taza de harina de coco
  • 2 cucharadas de proteína en polvo
  • 2 tazas de mantequilla de maní
  • 1/2 taza de edulcorante
  • 2 tazas de chispas de chocolate

Instrucciones:

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino y reserve. Combine los ingredientes secos en un tazón grande. Luego, en un tazón pequeño, derrita la mantequilla de maní y agregue el edulcorante. Combine con los ingredientes secos y mezcle hasta que esté bien mezclado.

Luego transfiera la preparación a la bandeja para hornear preparada y presione para aplanar. Congela hasta que la masa esté firme. ¡Luego corte en barras y disfrute!

Receta de barra de proteína de granola casera

Ingredientes para obtener:

  • 1 taza de avena molida
  • 1 taza de avena
  • ½ taza de proteína de vainilla en polvo
  • 1/2 taza de dátiles, sin hueso (aproximadamente 6 dátiles grandes)
  • ¼ de taza de mantequilla de almendras (o nueces)
  • ½ taza de leche de vainilla y almendras, sin azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 - ⅓ taza de mini chispas de chocolate

Instrucciones de preparación:

  1. Remoje los dátiles en agua caliente durante unos 10 minutos.
  2. Precalienta el horno a 180 ° C y prepara una bandeja de horno forrada con papel pergamino.
  3. En un tazón grande, combine la avena, la proteína en polvo y la avena. Dejar de lado.
  4. Escurre los dátiles y colócalos en el bol de un robot de cocina. Mezclar hasta obtener una pasta suave y luego incorporar la mantequilla de almendras, la leche de almendras y la vainilla. Licue nuevamente hasta que los ingredientes estén completamente combinados. Vierta la mezcla húmeda en la seca y revuelva bien. Finalmente, agregue las chispas de chocolate.

  1. Transfiera la masa a la bandeja preparada y extiéndala uniformemente.
  2. Cocine de 15 a 20 minutos.
  3. Retira del horno y deja enfriar antes de cortar tu barra de proteína casera. Almacene en un recipiente hermético hasta por una semana.

Barrita de proteína vegana casera

Ingredientes:

  • 1 1/2 taza de avena
  • 2 cucharadas de harina de coco
  • 1/2 taza de hojuelas de coco sin azúcar
  • 1/2 taza de proteína en polvo vegana
  • 2 cucharadas de aceite de coco ablandado
  • 1/2 cucharadita de extracto de almendras
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1/4 taza de leche de coco sin azúcar + 1-2 cucharadas, si es necesario
  • 1/4 taza de chispas de chocolate sin lácteos, derretidas

Preparación:

En un tazón grande, combine la harina de avena y de coco, las hojuelas de coco y la proteína en polvo. En otro tazón, combine el aceite de coco con el extracto de vainilla. Agregue el jarabe de arce y ¼ de taza de leche vegetal a los ingredientes secos. Luego vierta la mezcla de vainilla. Mezclar bien.

Cubra una fuente para hornear con papel pergamino. Extienda la masa resultante de manera uniforme. Congelar durante 20 minutos y luego cortar en barras. Derrita las chispas de chocolate y vierta sobre su barra de proteína casera. Almacene en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por dos semanas.

Barrita de proteína de arándano y coco

Los ingredientes necesarios:

  • 1/4 taza de hojuelas de coco rallado sin azúcar
  • 1/4 taza de arándanos secos orgánicos
  • 1/4 taza de mantequilla de almendras
  • 2 cucharadas de harina de almendras
  • 2 cucharadas de harina de linaza
  • 3 cucharadas de aceite de coco
  • 1 cucharada de miel
  • 2 huevos
  • 6 cucharadas de proteína de coco
  • Pizca de sal del Himalaya

Instrucciones de preparación:

Precalienta el horno a 180 ° C. Combina todos los ingredientes en un bol y mezcla hasta obtener una pasta. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino. Luego esparce la masa de manera uniforme y hornea por 15-20 minutos. Dejar enfriar y cortar en cuadritos.

Barrita de proteínas con especias chai

Ingredientes para obtener:

  • 1 1/2 taza de avena
  • 1 cucharada de proteína en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar de coco
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de canela
  • 1/2 cucharadita de: cardamomo, jengibre, clavo y pimienta de Jamaica
  • 2 huevos
  • 1/2 taza de jarabe de arce
  • 2 cucharadas de aceite de coco derretido
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Ingredientes para el glaseado:

  • 1/2 taza de anacardos, previamente remojados
  • 1/4 taza de agua fría
  • 1 cucharadita de sirope de arce
  • 1/2 cucharadita de canela

Instrucciones de preparación:

Primero, precalienta el horno a 180 ° C. Luego, en un tazón grande, combine los siguientes ingredientes: harina, proteína en polvo, azúcar, bicarbonato de sodio, canela, cardamomo, jengibre, clavo y pimienta de Jamaica. Batir los dos huevos en un tazón más pequeño. Luego agregue el jarabe de arce, el aceite de coco y la vainilla y mezcle. Combinar la preparación húmeda con la seca y batir.

Rocíe una fuente de horno con spray antiadherente y vierta la masa en ella, extendiéndola bien con la espátula. Cocine por unos 15 minutos. Combine los ingredientes del glaseado en una licuadora y mezcle. Extienda sobre su barra de proteína casera y córtela en cuadrados.

Barrita de proteína casera con especias para pastel de calabaza

Ingredientes:

  • 1 taza de avena
  • 1 taza de proteína de vainilla en polvo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharada de especias para pastel de calabaza
  • 1/4 taza de jarabe de arce
  • 1 taza de calabaza enlatada
  • ½ taza de leche de vainilla y almendras, sin azúcar
  • 1-2 cucharadas de chispas de chocolate sin lácteos

Pasos de preparación:

  1. Precalienta el horno a 180 ° C. Rocíe una fuente para hornear con spray antiadherente o cubra con papel pergamino.
  2. Combine los ingredientes secos que incluyen avena, proteína en polvo, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal y especias para pastel de calabaza. En otro tazón, combine los ingredientes húmedos, incluido el jarabe de arce, la calabaza y la leche de almendras.
  3. Mezcle bien los dos tipos de mezcla y revuelva bien.
  4. Extienda la masa uniformemente en el plato preparado y espolvoree con chispas de chocolate. Cocine por 20 minutos.

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Recetas