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¿Está a dieta y necesita preparar recetas saludables bajas en carbohidratos? Si este es el caso, luxury-decor.net está siempre a su lado para brindarle algunas variaciones fáciles de inventar. Hoy, nuestros chefs prepararon un pollo bajo en carbohidratos en tres sabrosas variaciones. Consulte nuestras instrucciones paso a paso a medida que sigue leyendo o mire el video que hicimos especialmente para usted. Buen provecho !
Receta de pollo al ajo bajo en carbohidratos
Ingredientes para obtener:
• 400 g de filete de pollo
• 2 cucharadas de mantequilla
• 9 dientes de ajo
• 60 ml de agua
• 60 ml de crema
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cucharada de mostaza Dijon
• 1 cucharada de vinagre de sidra
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharadita de tomillo (picado)
• 1 cucharadita de ajedrea
seca
• Cucharadita de orégano seco • 1 cucharadita de romero seco
Pasos de preparación:
1. En un bol, combine los siguientes ingredientes: tomillo, ajedrea, orégano, romero, aceite de oliva, mostaza de Dijon, vinagre de sidra y 1 diente de ajo finamente picado.
2. Sal y pimienta.
3. Agregue el filete de pollo y déjelo marinar durante 30 minutos.
4. Calentar una cacerola.
5. Pica finamente los ocho dientes de ajo restantes.
6. Derretir la mantequilla en la cacerola.
7. Luego agregue el ajo y cocine por 2-3 minutos.
8. Transfiera el filete a la cacerola (sin la marinada).
9. Cocine de 3 a 4 minutos hasta que el pollo esté dorado por ambos lados.
10. Luego, vierta la marinada y 60 ml de agua.
11. Tape y continúe cocinando otros 3-4 minutos por lado.
12. Transfiera el pollo cocido a un plato.
13. Vierta la nata y el adobo en la cacerola y mezcle para hacer la salsa. Cuando este último espese, se vierte sobre el pollo y se sirve.
Pollo bajo en carbohidratos: palitos de apio con salsa de pollo
Ingredientes necesarios:
• 150 g de pollo desmenuzado
• 50 g de yogur griego
• 1 cucharadita de yogur griego
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• Diente de ajo picado
• Sal
• Pimienta
• 1 cucharada de salsa de soja
• Apio
Instrucciones de preparación:
1. En un bol, combine el pollo desmenuzado, el yogur griego, la mostaza de Dijon, el ajo y la salsa de soja.
2. Sal y pimienta.
3. Pele y corte cada tallo de apio por la mitad.
4. Distribuya la salsa que acaba de preparar sobre el apio.
5. Pimienta, si lo desea.
Wraps de pollo y lechuga iceberg: una receta de pollo baja en carbohidratos deliciosa y saludable
Ingredientes:
• 150 g de pollo cortado en cubitos
• 1 tomate
• 1 aguacate
• Hojas de lechuga iceberg
• 2 cucharadas de crema agria
• Pimienta negra
• Sal
• 1 cucharadita de mostaza Dijon
• 3-4 gotas de jugo de limón
Preparación:
1. Primero, corta el tomate en dados.
2. Luego corta el aguacate.
3. Para preparar la salsa, combine la mostaza de Dijon, la crema agria, la pimienta, la sal y el jugo de limón.
4. Ponga 2 cucharadas de pollo en una hoja de lechuga iceberg.
5. Decora con rodajas de aguacate y tomate.
6. Luego vierta un poco de salsa.
