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La preparación adecuada para las celebraciones de fin de año no consiste solo en decorar tu interior de forma festiva para darle un toque invernal. Las recetas navideñas también juegan un papel muy importante. Pero si planea organizar una fiesta digna de ese nombre, necesitará algunas ideas extravagantes y sabrosas de bocadillos navideños. ¡No te preocupes, ya que el equipo de luxury-decor.net ha preparado 15 recetas súper gourmet para que disfrutes de un aperitivo como ningún otro!
Aperitivo navideño: queso crema y galletas de prosciutto
Este aperitivo navideño es perfecto para personas ocupadas ya que se puede preparar en tan solo unos minutos. Descubra los ingredientes necesarios a continuación:
- 200 g de queso crema
- 3 dientes de ajo (picados)
- 100 g de prosciutto
- Alrededor de 40 galletas
- sal
- Pimienta
- Miel
Preparación:
Primero, pica finamente los dientes de ajo. Luego combine los siguientes ingredientes en un bol: queso crema, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta. Corta el prosciutto en trozos pequeños y esparce la mezcla de queso y ajo sobre las galletas. Luego, enrolla una rodaja de jamón, ponla en una galleta y vierte un poco de miel. Repite con el resto de ingredientes.
Rollitos de espárragos con prosciutto: un aperitivo navideño acompañado de ketchup
Ingredientes:
- 400 g de espárragos
- 300 g de prosciutto
- 2-3 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta
Pasos de preparación:
- Retirar las partes inferiores de los espárragos. Envuelva cada espárrago en prosciutto.
- Vierta el aceite de oliva en una sartén y coloque los espárragos envueltos en ella. Pimienta.
- Cocine por todos lados durante 2-3 minutos.
- Sirve con salsa de tomate.
Aperitivo navideño en vaso con aguacate y atún
¡Nada como la preparación de un verrine festivo para beneficiarse de una presentación superior!
Ingredientes para obtener:
- 1 aguacate
- 100 g de atún
- 50 g de mayonesa
- Limón
- 1 cucharada de aceite de oliva
- sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación:
Divida el atún entre las verrines. Luego pela el aguacate, córtalo en cubos y tritúralo. Agrega la mayonesa y el jugo de limón y vuelve a mezclar. Luego agregue aceite de oliva, sal, pimienta y revuelva bien. Finalmente, dividir la preparación obtenida en las verrines de atún. Si lo desea, decore con una rodaja de limón.
Cóctel de camarones con aguacate para un sofisticado aperitivo navideño en verrines
Ingredientes:
- Camarones
- 2 limones
- Granos de pimienta negra
- 40 g de perejil fresco
- 250 ml de salsa de tomate
- 2 cucharadas de rábano picante
- sal
- ½ cucharadita de salsa Worcestershire
- ½ cucharadita de salsa Tabasco
Preparación:
Vierta agua en una cacerola y sazone con sal. Luego, exprime el jugo de un limón y deja este último, previamente lavado, en la sartén. Agrega el perejil y los granos de pimienta negra. Luego déjelo hervir. Baja el fuego y agrega los camarones. Cocine durante 2-3 minutos y luego transfiera los camarones a un plato. Luego, haz la salsa mezclando los siguientes ingredientes: ketchup, rábano picante, sal, jugo de limón, salsa Worcestershire y salsa Tabasco. Repartir la salsa entre los verrines y decorar con camarones.
Tercera propuesta de verrine gourmet elaborado con aguacate y salmón: un aperitivo navideño
Ingredientes para obtener:
- 1 aguacate
- 200 g de salmón ahumado
- 200 g de queso crema
- 1 cucharada de eneldo
- El jugo de ½ limón
- sal
- Pimienta
- 1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones de preparación:
Primero, divide el queso crema en dos tazones. Corta el aguacate en cubos y agrégalo al primer bol. Agregue el jugo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Mezcla. Luego, pica el eneldo y ponlo en el segundo bol. Sazone con sal y pimienta, agregue aceite de oliva y mezcle bien. Tomar un verrine y colocar un poco de mousse de aguacate, seguido de salmón y finalmente cubrir con la mezcla de eneldo.
Aperitivo navideño fácil de hacer: hojas de lechuga iceberg con prosciutto y pimiento rojo
Ingredientes necesarios:
- Lechuga iceberg
- 100 g de prosciutto
- 100 g de pimiento rojo
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- sal
- Pimienta negra
- pimienta de cayena
- 2 cucharadas de perejil
Pasos de preparación:
- Calentar el aceite de oliva en una sartén y agregar el prosciutto previamente cortado. Luego agregue el pimiento rojo en rodajas, sal y pimienta y espolvoree con pimienta de cayena. Mezclar y cocinar por 3 minutos.
- Apaga el fuego, corta el perejil y ponlo en la sartén. Divida el "relleno" entre las hojas de lechuga Iceberg.
Aceitunas verdes con hierbas para un fragante aperitivo navideño
¿Prefieres recetas rápidas y fáciles? Entonces, siga leyendo para obtener más ideas apetitosas de aperitivos navideños.
Ingredientes para obtener:
- Aproximadamente 40 aceitunas verdes
- 200 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de orégano seco
- sal
- Pimienta
- 1 cucharada de albahaca seca
- Palitos de cóctel
Instrucciones:
Combine todos los ingredientes en un bol y deje macerar las aceitunas verdes durante 1 hora. Luego, pínchalos con los palillos y sírvelos.
Aperitivo clásico navideño: zanahoria y pimiento rojo servidos con salsa de mayonesa
Ingredientes:
- Zanahoria
- Pimiento rojo
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza de Dijon
- 1-2 dientes de ajo
- Hojuelas de pimienta roja
- sal
- Pimienta
Instrucciones de preparación:
En un tazón pequeño, combine la mayonesa con la mostaza de Dijon. Picar los dientes de ajo y poner en el bol. Sal, pimienta, espolvorea con hojuelas de pimiento rojo y mezcla bien. Luego lava bien las verduras y córtalas en tiras. Transfiera un poco de salsa a un verrine y sumerja en él los trozos de zanahoria y pimiento rojo.
Queso brie con mermelada de fresa: aperitivo navideño francés
Los ingredientes necesarios:
- 100 g de queso brie
- 100 g de mermelada de fresa
- Cucharas de aperitivo
Preparación:
Primero, comience cortando el queso Brie en pequeños triángulos. Poner mermelada de fresa en cada cuchara de aperitivo y terminar con un trozo de queso. Ahí lo tienes, ¡nada complicado!
Mozzarella marinada: haga un aperitivo navideño para sus invitados amantes del queso
Ingredientes:
- 200 g de mozzarella
- 50 ml de aceite de oliva
- 1 cucharada de tomates secos
- 1 cucharada de perejil
- 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 diente de ajo
- Palillo de dientes
Pasos de preparación:
- En un bol, combine el aceite de oliva, las hojuelas de pimiento rojo y la albahaca.
- Pica los tomates secados al sol y añádelos al mismo bol. Haz lo mismo con el perejil y los dientes de ajo.
- Corta la mozzarella en cubos y déjala en la marinada unos 30 minutos.
- Luego, pincha los trozos de mozzarella en palillos y sírvete tu aperitivo navideño.
Las galletas de queso y jamón respiran el espíritu festivo
Ingredientes necesarios:
- 100 g de jamón en lonchas
- 100 g de queso
- Cerca de 20 galletas
- Cortador de galletas
Instrucciones:
Para preparar esta receta de aperitivo navideño, obtenga cortadores de galletas con patrones festivos como árboles, estrellas, etc. Luego corte las formas del queso y el jamón. Haga buenos bocados alternando jamón, queso y galleta.
Aperitivo navideño elaborado con pepino y queso brie
Ingredientes:
- 1 pepino
- 100 g de queso brie
- Palitos de cóctel
Preparación:
Para preparar los ávidos abetos ilustrados arriba, todo lo que tienes que hacer es pelar el pepino y cortarlo en tiras finas. Luego, pase las tiras sobre los palitos de cóctel en forma de zig-zag. Por último, pincha el queso brie cortado en pequeños triángulos de antemano. ¡Y tu aperitivo navideño está listo para servir!
Sombreros de Papá Noel: idea de un aperitivo navideño divertido y creativo
Ingredientes necesarios:
- 100 g de mozzarella
- Tomates, cerezas
- Palillo de dientes
Primero, corta la mozzarella en círculos y los tomates cherry por la mitad. Distribuya estos sobre los trozos de mozzarella e inserte un palillo como se muestra arriba. Para darle un toque final a tu aperitivo navideño, corta trozos muy pequeños de mozzarella y colócalos sobre los tomates.
¿Cómo preparar el famoso cóctel Bloody Mary?
Ingredientes para obtener:
- 500 ml de jugo de tomate
- 125 ml de vodka
- Pepino (pelado, sin semillas y cortado en cubitos)
- Limón
- ½ cucharadita de salsa picante
- 1 cucharadita de salsa Worcestershire
- 2 dientes de ajo (picados)
- Tallos de apio
- Aceitunas
- sal
- Pimienta negra
- Chile en polvo
- Cubos de hielo
Preparación:
En el tazón de su licuadora, combine los siguientes ingredientes: jugo de tomate, vodka, pepino, salsa Worcestershire y salsa picante (usamos salsa Tabasco). Mezclar bien. Luego agrega la pimienta negra, el ajo y la sal y vuelve a mezclar. Luego, tome un plato plano y combine la sal con el chile en polvo. Extienda una rodaja de limón alrededor de los bordes de su taza y sumérjala en la mezcla seca que acaba de preparar. Solo queda añadir los cubitos de hielo y decorar con tallos de apio y aceitunas verdes.
¡Mejore sus recetas de aperitivos navideños con una buena copa de vino caliente!
Ingredientes:
- 750 ml de vino tinto
- 1 naranja
- 1 manzana
- 2 ramas de canela
- 2 anís estrellado
- 100 g de azúcar
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
Pasos de preparación:
- Calentar el azúcar en una cacerola grande.
- Pelar la naranja y poner su piel en el cazo. Luego, exprime su jugo y agrega el resto a la sartén.
- Cortar la papa en cubos y poner en la sartén.
- A continuación, agregue las ramas de canela, la pimienta negra y 200 ml de vino tinto.
- Cocine a fuego lento durante 5-6 minutos.
- Incorporar el resto del vino así como el anís estrellado. Remueve bien y deja por 5 minutos a fuego lento.
- ¡Filtra y sirve!