El granizado de vino acaba de hacer una verdadera revolución en el mundo de los cócteles de verano. Una combinación súper refrescante de fruta congelada y vino. luxury-decor.net presenta varias recetas afrutadas para prepararse para disfrutar de un verano inolvidable.

Granizado de vino con tres ingredientes solamente

¡Prepara una bebida refrescante elaborada con vino blanco en minutos!

Ingredientes para cuatro granizados de vino:

  • 1 botella de vino blanco (sauvignon blanc)
  • 2 duraznos, escaldados, pelados, cortados en rodajas y congelados
  • 2 tazas de fresas congeladas en rodajas

Preparación:

En una licuadora, combine dos tazas de vino con los duraznos. Licúa hasta obtener una consistencia suave. Luego transfiera la mezcla a un tazón mediano. Pon las fresas y el resto del vino en la licuadora y licúa hasta que estén combinados, luego combina los dos. Si las dos preparaciones son demasiado líquidas, colóquelas en la nevera, mezclándolas cada 15 minutos. También puede preparar el vino granizado con anticipación y descongelarlo 15 minutos antes de servirlo.

Granizado de vino listo en un minuto

Los ingredientes para conseguir dos cócteles:

  • 2 tazas de vino blanco afrutado, enfriado
  • 2-3 duraznos medianos, escaldados, pelados, congelados y en rodajas
  • Duraznos en rodajas para decorar (opcional)

Pasos de preparación:

  1. Pon el vino y los melocotones en tu licuadora. Haga un puré hasta obtener una consistencia suave.
  2. Si la mezcla está caliente o muy licuada, ponla en la nevera, revolviendo cada 30 minutos hasta que esté espumosa.
  3. Al igual que la receta anterior, esta te permite preparar con anticipación. Luego, todo lo que necesita hacer es descongelar el aguanieve a temperatura ambiente durante unos 15 minutos antes de servir. Decore los vasos con duraznos en rodajas, si lo desea. Si necesita más cócteles, siéntase libre de usar toda la botella de vino blanco afrutado.

Granizado de vino rosado y bayas

Ingredientes:

  • 1 botella de vino rosado Zinfandel
  • 1 taza de bayas congeladas de su elección

Preparación:

  1. Usando su licuadora, haga puré las bayas y el vino. Luego filtrar la preparación y verterla en un recipiente poco profundo.
  2. Congela por 30 minutos. Para obtener una consistencia espumosa, es recomendable raspar los lados con un tenedor. Repite esta acción 3 veces.
  3. Repartir el aguanieve de vino entre 2 y 4 vasos, dejar actuar cinco minutos a temperatura ambiente y servir.

Granizado de vino tinto

Ingredientes para obtener:

  • 1 taza de fresas congeladas
  • 1 1/2 taza de vino tinto
  • 118 g de sirope dulce

Ingredientes para el almíbar dulce:

  • 1/2 taza de agua
  • 12 sobres de edulcorante

Preparación:

Para preparar el almíbar, poner el edulcorante y el agua en un cazo y llevar a ebullición. Retirar del fuego y revolver bien para disolver el edulcorante. Luego déjelo enfriar unos minutos. Proceda a hacer el aguanieve. Para hacer esto, ponga las fresas congeladas, el vino tinto y el almíbar dulce en la licuadora. Haz un puré hasta obtener una consistencia suave. Luego ponle cubitos de hielo y vuelve a mezclar. Vierta en copas de vino.

Granizado de vino, melocotón y menta

Ingredientes para obtener:

  • 6 melocotones (cortados por la mitad y sin hueso)
  • 4-6 nectarinas (cortadas a la mitad y sin hueso)
  • 1/3 taza de menta fresca
  • 2-3 tazas de vino tinto dulce
  • 2-3 tazas de hielo

Instrucciones:

Mezclar los melocotones y las nectarinas, filtrar la preparación y volver a la licuadora. Luego agrega la menta, el vino y el helado y mezcla. ¡Disfruta de inmediato!

Granizado de sandía y vino

Las recetas con sandía son muy populares en verano ya que esta deliciosa fruta nos ayuda a mantenernos hidratados y refrescados durante la temporada de calor.

Ingredientes para el granizado de vino de sandía:

  • 4 tazas de sandía en cubos
  • El jugo de 2 limones
  • 2 cucharadas de azucar
  • 1 botella de vino blanco muy frío + extra para servir

Pasos de preparación:

  1. Coloque la sandía en cubos en el congelador durante al menos dos horas.
  2. Pon la sandía, el jugo de limón, el azúcar y el vino blanco en una licuadora y licúa hasta que quede suave. Congele la preparación durante al menos tres horas.
  3. Luego llene 2/3 de un vaso con el aguanieve y cubra con vino blanco.

Receta de granizado de vino rosado

Ingredientes para seis personas:

  • 6 tazas de mango congelado
  • 1-2 tazas de hielo
  • 1 botella de vino rosado
  • 1-2 cucharadas de azúcar al gusto (opcional)

Instrucciones de preparación:

Para preparar esta receta de granizado de vino, simplemente ponga todos los ingredientes en su licuadora y mezcle hasta que la mezcla esté suave. Agregue más hielo para obtener un aguanieve de vino más espeso, agregue más hielo. Decora con fruta y sirve de inmediato.

Idea de aguanieve de vino tropical

Ingredientes para obtener:

  • 4 tazas de Pinot Grigio
  • ¾ bolsa de duraznos congelados
  • ¾ bolsa de piña congelada
  • 1 taza de hielo

Instrucciones:

En una licuadora, combine el vino, los duraznos y la piña. Haga puré hasta que quede suave. Luego agrega el helado y mezcla.

Tres tipos de bayas para un granizado de vino súper fresco

Ingredientes:

  • 2 bolsas (300 g cada una) de frutas mixtas congeladas: frambuesas, moras y arándanos
  • 750ml de vino tinto de tu elección
  • 2 tazas de ginger ale
  • 2 cucharadas de azúcar (opcional)

Preparación:

Pon todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta que estén combinados. Vierta la mezcla en un recipiente grande y congele durante al menos seis horas. ¡Sirve en copas de vino y listo!

Idea de aguanieve de vino de pomelo

Ingredientes para obtener:

  • 2 toronjas grandes
  • 2 tazas de vino blanco frío
  • 1/2 taza de miel cruda

Instrucciones para preparar el aguanieve de vino:

Pelar la toronja, dividirla en trozos y congelar durante la noche. Al día siguiente, ponga la toronja congelada, el vino y la miel en la licuadora y licúe hasta que esté bien mezclado.

Categoría:

Recetas