Las reuniones familiares y amistosas durante las celebraciones de fin de año pueden adoptar varias formas de organización. En ocasiones se trata de una cena elegante en la que toda la familia puede charlar mientras degusta una serie de platos gourmet creados especialmente para la ocasión. En otros casos, es una velada menos formal con amigos, pero igual de festiva donde un buen vino y un aperitivo en la cena son fundamentales. En el mejor de los casos, las festividades se llevan a cabo durante unos días consecutivos y obtienes "lo mejor de ambos mundos". Ya sea que esté buscando un pequeño entrante elegante para su cena o una buena idea de aperitivo de Navidad para una fiesta, ¡es bienvenido en esta página!
Cualquiera que nunca haya intentado hacer un aperitivo de Navidad, Semana Santa, San Valentín u otra idea temática sabe muy bien que los aperitivos refinados rara vez combinan bien con las fiestas temáticas. En última instancia, no hay nada elegante en los muñecos de nieve, los conejitos y los corazones de tomate cherry que se encuentran en todos los platos, ¿verdad?
Idea de aperitivo navideño: un pequeño entrante refinado
Quien esté buscando una idea elegante para un aperitivo navideño puede probar un nuevo enfoque en 2017. Le sugerimos que tome solo los colores típicos de la fiesta y los use en sus ingredientes. Así, respetarás la temática festiva (en rojo, verde y blanco) sin dejar de estar lleno de clase . Ese es un gran truco, ¿no?
Varias carnes rojas premium, mariscos y salamis tienen el matiz perfecto para empezar. Entonces los espárragos, los aguacates, la rúcula y diversas hierbas aromáticas no solo te darán mucha frescura, sino también el verdor obligatorio. El blanco puede venir en forma de un tipo de queso y ¿por qué no helado de parmesano?
Por ejemplo, una buena idea para un aperitivo navideño, refinado y sencillo a la vez, es servir unas galletas saladas cubiertas con un poco de brie, rematarlas con unos arándanos rebozados con azúcar glass y terminarlas con una pequeña hoja de menta. ¡Alude al acebo navideño y es gourmet! Los veganos, en cambio, pueden optar por una especie de tapas con tomate triturado , aguacate, rúcula y cebolla.
Aperitivos veganos saludables: dar forma a los árboles en frutas y verduras
Habiendo dicho los veganos, esta parte de la población se vuelve cada vez más prolífica en representantes dedicados. Por lo tanto, debemos mencionar a toda costa al menos otra idea de aperitivo navideño sin productos animales. Es decir, en los siguientes párrafos hablaremos principalmente de snacks de frutas , verduras y sustitutos a base de soja.
Aparentemente, puedes usar cualquier fruta que se te ocurra para tus platos veganos, pero si quieres darles forma de abeto, debes quedarte con los ejemplares verdes. Por lo tanto, se prefieren las limas, uvas blancas, manzanas verdes y kiwis. El brócoli, la sarna, el apio, el calabacín, el aguacate y las verduras de hoja verde en general acuden al rescate de las verduras.
¡Ah, casi nos perdimos el pepino, tan popular en tantas ensaladas y entrantes fríos ! En el collage de fotos de arriba, puedes admirar algunas de sus muchas aplicaciones posibles. Lo importante es poner bien el plato, porque todos saben que se come primero con la vista.
Ideas para pequeñas comidas festivas para los más caprichosos
Esta última generalización es aún más cierta para los comensales pequeños y difíciles con demandas innegables sobre su comida. Mamás cansadas de los caprichos alimentarios permanentes, ¡estas pocas sugerencias están destinadas a facilitarles la vida! ¡Disfrútala!
Por ejemplo, un muñeco de nieve con queso crema es una gran idea de aperitivo navideño para los niños. Rodee a la amada criatura con verduras crudas y galletas saladas para que los más pequeños puedan disfrutarla directamente con solo los dedos, otra cosa que les encanta a los niños.
Pero las buenas propuestas aún no se han agotado. ¡Eche un vistazo al resto de las “recetas” de los niños a continuación y pruebe al menos una idea de aperitivo navideño de cada categoría a seguir! ¡Bandejas de queso, panes para compartir y aperitivos dulces te esperan!
Muñecos de nieve de huevo duro, pepino y cebolla verde
Corona de quesos, hamburguesas de reno y adorables muñecos de nieve
Fuente de queso / charcutería y reno de Papá Noel en queso en porciones individuales
Haga una fuente de queso festiva: una idea súper fácil de aperitivo navideño
La presentación artística es de suma importancia
Triángulos de queso fundido decorados con verduras que se convirtieron en abetos
Idea de aperitivo navideño: aperitivo hecho con galletas saladas y panes planos
Santas comestibles en galletas saladas, tomates secos y queso
Abetos envolventes estilo pincho: un aperitivo verdaderamente maravilloso
Pan de pita estilo "erizo" para compartir y desgarrar
Ingredientes:
500 gramos de masa de pizza italiana casera (averigua cómo prepararla siguiendo el enlace)
1 huevo (batido con 1 cucharada de agua)
3-4 bolitas de mozzarella
1/4 taza de mantequilla derretida
1/2 taza Parmesano finamente rallado
1 cucharada de albahaca picada
unas ramitas de romero
1 cucharada de perejil picado
un cuenco de salsa Marinara para servir (salsa de tomate con ajo y hierbas aromáticas)
Preparación:
Precaliente el horno a 230 grados C. Cubra una bandeja para hornear grande con papel pergamino. Corta la mozzarella en trozos de unos 2,5 cm. Sobre una superficie enharinada, divide la masa de pizza por la mitad. Estire cada trozo de masa en un rectángulo largo, luego córtelo en cuadrados de 2 pulgadas (necesitará aproximadamente 30 en total o 33 para imitar exactamente el árbol que se muestra arriba).
Envuelva un cuadrado de masa alrededor de cada trozo de mozzarella, formando una bola cerrada. Coloque las bolas una al lado de la otra en la bandeja para hornear con forma de árbol de Navidad (deben tocarse). Unte con huevo y cocine durante 15-20 minutos o hasta que esté dorado. Mientras tanto, mezcle la mantequilla derretida, el parmesano rallado y las hierbas. Cubra la masa de pizza horneada con ella y sirva caliente con marinara para mojar.
Dulce idea de aperitivo navideño
Las mismas guirnaldas de dulces dulces pueden decorar tus cupcakes
Impresionante Papá Noel con fresas y crema batida
Finalmente, brownies decorados con gorros de Papá Noel.
