¿Te apetece un dulce regalo? ¿Qué tal una receta de gofres sin huevo ? Hoy te vamos a mostrar 9 formas diferentes de hacer un gofre vegano. Las recetas veganas ultra trendy están invitando cada vez más a nuestras cocinas a hacer que nuestros platos sean 100 veces más equilibrados. La receta de gofres sin huevo te permitirá hacer un postre bajo en calorías y delicioso. Finos, ligeros y aireados, los gofres siempre han sido uno de los postres favoritos de los franceses. ¡Descubre nuestras irresistibles propuestas y prepara un gofre vegano que hará las delicias de todos los miembros de tu familia!
¡Receta de gofres sin huevo para todos los fanáticos de la cocina vegana!
¿Te encantan los gofres ligeros y buscas una receta de gofres sin huevo? ¡Has venido al lugar correcto! Ya sea clásico o en forma de sándwich, redondo o triangular, el gofre emana un aroma extraordinario que asociamos con el delicioso aroma de los mejores pasteles suaves.
Receta de gofres sin huevo y sin mantequilla: ¡descubre nuestros favoritos!
Cuando hablamos de una receta de gofres sin huevo, también estamos hablando de cocina vegana. Saludable, ligero y fragante: estas son las palabras que caracterizan la receta de gofres sin huevo que te ayudarán a preparar un postre verdaderamente crujiente.
¡A continuación se muestran los ingredientes para hacer nuestra receta de gofres sin huevo!
Antes de ponerse manos a la obra, sepa que el gofre vegano no tolera los alimentos de origen animal. Para ayudarte a preparar un postre dulce respetando todos los principios de la cocina vegana, te invitamos a que te olvides de todos los ingredientes clásicos, como la leche, los huevos, la mantequilla y etc …
Receta de gofres sin huevo: ¡de fácil a fácil de hacer!
La primera receta de gofres sin huevo que te vamos a presentar es una alternativa vegana a la receta clásica. Este es un gofre vegano sin gluten y sin huevo. Necesita obtener los siguientes ingredientes:
- una taza de harina sin gluten
- una cucharadita de levadura en polvo
- aceite de oliva o aceite vegetal
- leche de almendras
- cereales
- jarabe de arce
Gofre vegano con frutos rojos
Primero, debes mezclar todos los ingredientes. Para obtener una masa homogénea, puede usar una licuadora. Precalienta la plancha para gofres y distribuye la crema uniformemente entre los moldes para gofres. Entonces solo tienes que colocar tus gofres dentro de la máquina. Cierra bien y espera unos 5 minutos a que el gofre esté completamente cocido.
Receta de gofres triangulares sin huevo!
Por supuesto, no tiene que seguir exactamente nuestras instrucciones. La receta de gofres sin huevo puede variar mucho según el gusto. Puedes, por ejemplo, añadir canela o unas pequeñas rodajas de manzana. Para obtener un gofre rico en delicados aromas, te aconsejamos que añadas un puñado de pepitas de chocolate, trozos de plátano, fresa, caqueta y etc …
¡El gofre vegano es ligero, derretido y aireado!
¿Te gusta el sensual aroma de la vainilla? Por lo tanto, le sugerimos que integre su aroma cautivador en la receta de gofres sin huevo. Necesita los siguientes ingredientes:
- 1 taza de harina
- 1 taza de harina integral
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 2 cucharaditas de azucar
- 2 cucharaditas de aceite vegetal
- 1 1/4 vaso de agua
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Receta de gofres sin huevo y sin mantequilla: ¡decora tu postre con frambuesas y azúcar en polvo!
Combine los ingredientes secos y revuelva hasta que la masa esté suave y sin grumos. Haz lo mismo con los ingredientes húmedos. Luego vierte lentamente la mezcla en los ingredientes húmedos, revolviendo bien para obtener una pasta suave y agradable. Precalienta la plancha para gofres y vierte la masa en los moldes para gofres. Dejar secar y dorar.
Waffle vegano de manzana
- 2 cucharadas de semillas de lino y 6 cucharadas de agua
- 2 tazas de harina
- 1 3/4 tazas de leche de almendras
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azucar
- 4 cucharaditas de levadura en polvo
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 3 manzanas
- canela
¡El gofre de manzana es un verdadero placer para la vista!
Vierta el agua en un recipiente y remoje las semillas de lino en él durante unos minutos. Luego, corta las manzanas en rodajas pequeñas y sofríelas en la sartén con un poco de aceite de coco para un sabor aún más pronunciado. En un tazón grande, mezcle los ingredientes y precaliente la plancha para gofres. Vierta la masa en los moldes para gofres y deje que el gofre se cocine hasta que esté crujiente.
Receta vegana de gofres de plátano
¿Quieres una excelente receta de gofres sin huevo que sea rápida y fácil de hacer? Simplemente mezcle una taza de avena con una taza de leche vegetal y una cucharadita de extracto de vainilla en un tazón grande. Remueve bien hasta obtener una masa homogénea sin grumos. Verter la masa en los moldes para gofres y dejar cocer.
Receta de gofre sin huevo decorada con azúcar glass
- 1 1/2 tazas de harina
- 1 1/4 tazas de harina de almendras
- 1/2 taza de azucar
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de sal
- 2 tazas de leche de almendras o leche de coco
- 3 cucharadas de aceite vegetal
- 2 cucharadas de puré de manzana
- 1 1 cucharadita de extracto de vainilla
¡Prepara un gofre esponjoso con nuestros inteligentes consejos!
En un tazón grande, combine los ingredientes secos. Luego mezcla el resto de los ingredientes en otro recipiente para obtener una masa cremosa sin grumos. Ahora puede incorporar los ingredientes secos, revolviendo suavemente hasta que la masa se vuelva suave y más densa. Precalienta la plancha para gofres y divide la masa en los moldes para gofres. Deja el cuero.
Receta de gofres y gofres de fresa sin huevo - ¡2 en 1!Receta de sándwich de gofres sin huevo
- 2 tazas de harina
- 3 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 3/4 cucharadita de canela
- 1/4 de cucharadita de nuez moscada
- 1 cucharadita de maicena
- 1 1/2 taza de leche de almendras
- 1/3 taza de aceite vegetal
- 1/2 taza de calabaza (enlatada)
- Nueces pecanas o nueces picadas
Receta de gofres de calabaza
piña colada
- 2 cucharadas de semillas de lino
- 1/4 taza y 2 cucharadas de agua
- 1/2 taza de coco rallado
- 1 3/4 tazas de harina sin gluten
- 3/4 cucharadita de sal marina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 taza de azúcar de coco
- un poco de leche de coco ligeramente calentada o ½ l de sorbete de coco
- 3 cucharadas de aceite de coco
- 1 taza de trozos de piña
Gofre de piña
Gofre de chocolate y malvavisco