Para esta receta de hummussin tahini, necesitarás deletreado como ingrediente, entre otras cosas, para que el resultado final sea aún más saludable y delicioso. Como ya sabes, los cereales integrales son súper beneficiosos para tu salud porque aportan muchos nutrientes a la comida y ayudan en la depuración del sistema cardiovascular. Esta receta de hummus es muy fácil de preparar y se puede comer de muchas formas diferentes. El delicioso puré se utiliza como aderezo para ensaladas, como salsa saludable para acompañar un plato de ensaladas, como condimento para mejorar el sabor de sándwiches, burritos y panes de pita o como salsa. Por supuesto, simplemente puede comer el hummus directamente. ¡Pero primero veamos los ingredientes para esta receta rápida y fácil!
Receta de hummus rápida y fácil: los ingredientes
- granos de espelta
- garbanzos
- aguacate
- 1/2 a 1 limón
- comino
- pimentón
Garbanzos deliciosos y saludables
Receta de hummus sin tahini - la preparación
Si está usando los garbanzos secos, debe remojarlos en agua fría durante la noche. Para los granos de espelta, 4 horas son suficientes. Hervir estos dos ingredientes por separado. Para la espelta, déjela a fuego lento durante unos 20 minutos, revolviendo regularmente. Agregue un poco de agua, si es necesario. Deje enfriar. Luego pela el aguacate y el limón y, con el resto de ingredientes, tritúralos en una licuadora. Es necesario obtener una pasta suave. Antes de servir el hummus, puedes decorar espolvoreando con un poco de pimentón. ¡Hablemos de una receta de hummus fácil y rápida!
Receta fácil de hummus: fuente de verduras crudas, pan de pita y salsa saludable
Puede preparar esta pequeña golosina vegana justo antes de que lleguen sus invitados, ya que no lleva mucho tiempo, especialmente cuando usa garbanzos enlatados. Tenga en cuenta que este tipo de hummus cambiará de color, ya que contiene aguacate. Encuentre más ideas inspiradoras a continuación.
Prepara sándwiches veganos con hummus
Receta de hummus rápida y fácil
Fuente de la receta: zdravjivot.org