¡Elija una idea de desayuno inusual y organice un pequeño brunch! Los menús de brunch generalmente consisten en platos ligeros, pero nutritivos al mismo tiempo, aptos para el desayuno y el almuerzo al mismo tiempo. Un menú de brunch de otoño puede incluir platos fríos, verduras crudas y ensaladas de frutas y verduras, así como creaciones de panadería y pastelería, y platos calientes, incluidos los de huevo favoritos. No estamos regalando una idea para el desayuno, sino 25 sugerencias de brunch de otoño que puede probar y disfrutar el próximo mes.
Idea de desayuno: menú completo para el brunch de otoño
Idea desayuno caliente: huevos benedictinos, tortitas americanas con arándanos, patatas ralladas (croquetas), combinadas con salchichas, mini quiches de Lorena, huevos revueltos, tartas inglesas y sándwiches.
Idea de desayuno frío, fresco y saludable: ensalada de frutas con semillas de granada
Ideas para el entrante frío: ensalada de frutas servida en una gran manzana ahuecada, ramitas de apio con queso roquefort, patatas cocidas con canela y azúcar morena (servidas frías), muffins, compotas de frutas, verrines y croissants dulces y salados. Una abundancia de frutas y verduras de temporada son el complemento natural para acompañar cualquier idea de desayuno o brunch de otoño.
Idea de brunch: huevos gratinados con parmesano
Los huevos se cocinan en un sofá de espinacas.
Receta clásica modernizada: huevos benedictinos con espárragos
Deliciosa idea de desayuno: tortitas de manzana americanas
Idea de brunch: calabacín al horno con corteza de parmesano y salsa
Plato de crudités idea: apio con queso, nata, nueces y miel
Quiche de prosciutto y espinacas
Y pasos de preparación
Idea de desayuno y brunch: patatas rellenas de tocino y queso
Recetas saludables de otoño: Crostini de calabaza
Deliciosa idea de desayuno - muffins de melocotón
Idea de brunch: huevos escalfados en un sofá de espinacas: huevos escalfados florentinos
Idea de desayuno de otoño: pan de calabaza
Idea de desayuno saludable: galletas integrales saludables con miel
Idea de brunch de otoño: patatas ralladas Hashbrowns
Idea deliciosa para el desayuno: panqueques con arándanos
Idea de desayuno de otoño: muffins de manzana
Manzanas con canela y azúcar morena