¿Existe realmente un vínculo entre la vitamina D y el coronavirus? La vitamina del sol desempeña muchas funciones importantes en el cuerpo y es conocida por sus beneficios para el sistema inmunológico. Por tanto, puede resultar muy útil durante una pandemia. Hoy en día, se considera que la vitamina D es una hormona poderosa que actúa de manera comparable a los esteroides. Esto explica en parte sus efectos de gran alcance sobre la salud humana.
La vitamina D y sus innumerables beneficios para la salud humana
La vitamina D ayuda a mantener el equilibrio nervioso y la salud del cerebro. Además, aumenta la vitalidad en todo el cuerpo combatiendo la fatiga crónica, la depresión, el estrés y la falta de energía. La vitamina del sol actúa como un poderoso antioxidante y ayuda a combatir el envejecimiento prematuro de las células. Refuerza la acción del sistema inmunológico aumentando la fuerza de respuesta de los glóbulos blancos y su número. La vitamina D disminuye el riesgo de enfermedad cardiovascular y la enfermedad de Alzheimer, disminuye los efectos del colesterol malo, la diabetes y los niveles altos de azúcar en sangre.
La deficiencia de vitamina D está asociada con enfermedades graves como el cáncer de mama y colorrectal. Si es una deficiencia, se nota una disminución de la inmunidad. La insuficiencia, por otro lado, puede causar desgaste óseo y muscular. En los niños pequeños, la deficiencia de vitamina D puede provocar defectos en la mineralización ósea y raquitismo. En los adultos, la deficiencia de vitamina D puede provocar osteoporosis. La deficiencia de vitamina D también puede tener consecuencias graves para el cuerpo, como problemas inmunológicos, pérdida de energía y problemas para dormir. Como todo el mundo sabe, la vitamina D, también llamada "vitamina del sol", se sintetiza de forma natural mediante la exposición de la piel a la luz solar. Esto significa que sin exposición al sol, pueden aparecer deficiencias,especialmente si el confinamiento es prolongado.
Muchos investigadores estiman que casi el 70% de los europeos carecen de vitamina D. Francia se ve particularmente afectada, con un 80% de los adultos por debajo de 75 nmol / l (30ng / mL). Como ya está claro, el sol es la primera fuente. La exposición al sol durante 15 a 30 minutos al día (de la cara y los brazos) es más que recomendable. Dado que los rayos ultravioleta producen vitamina D, es bueno saber en qué momentos del día se metaboliza mejor. En verano el horario para disfrutarlo es entre las 9:00 am y las 11:00 am y entre las 3:00 pm y las 6:00 pm En invierno, entre las 11:30 am y las 3:00 pm.
La cuestión es que el sol es una fuente desigual de ingesta de vitamina D. Por tanto, es necesario cubrir sus necesidades diarias a través de la alimentación o en forma de suplementos. Pero dado que la vitamina del sol se encuentra en pocos alimentos, es prácticamente imposible satisfacer todas sus necesidades a través de la dieta únicamente. A título informativo, los alimentos que lo contienen son: pescado azul (salmón, sardinas, caballa), conservas de atún, bebidas y cereales enriquecidos con vitamina D. En cuanto a los complementos, estos son imprescindibles para el mes de Octubre a abril para todos. Las personas con alto riesgo de deficiencia de vitamina D deben tomarla durante todo el año. Generalmente, los suplementos de vitamina D vienen en dos formas: D2 y D3. Es D3, colecalciferol, el que debe ser privilegiado.Por el lado de la absorción, es importante recordar que la vitamina D (como las vitaminas A, E y K) es soluble en grasa, lo que significa que necesita grasa para ser absorbida en el intestino. Si tiene una afección que limita la capacidad del intestino para absorber la vitamina D, o si tiene osteoporosis, consulte a su médico, quien determinará la dosis óptima de suplementos de vitamina D que debe tomar.
Vitamina D, ¿es una forma de protegerse contra el coronavirus?
Últimamente, nos sigue preguntando: ¿existe un vínculo entre la vitamina D y el coronavirus? Dado que actualmente no existe cura para el COVID-19, la posible posibilidad de poder protegerse del virus gracias a la vitamina del sol, parece cada vez más interesante. Entonces, ¿podría una dosis extra de vitamina D aumentar nuestras posibilidades de resistir el coronavirus?
¿Cómo explicar el posible vínculo entre la vitamina D y el coronavirus?
En nuestro artículo sobre Cómo funciona el sistema inmunológico, prestamos especial atención a la importancia de la vitamina D para la inmunidad y la defensa inmunológica. Ahora lo haremos aún más claro. Los linfocitos T, células que participan específicamente en el seguimiento de las células del cuerpo y, más específicamente, en la eliminación de las células infectadas, primero deben encontrar vitamina D y unirla a un receptor, para poder que se inicie el proceso de defensa. En resumen, es la vitamina D la que activa el sistema de defensa de nuestro organismo. Y no es sin razón que la gripe ocurre principalmente durante el invierno y principios de la primavera, cuando los niveles de vitamina D son más bajos. Durante la temporada de gripe,cuando la falta de vitamina D está muy presente en la población, el virus de la influenza es el más virulento. ¡Y eso es más que una teoría! Un estudio mostró que las personas que tomaron vitamina D tenían menos probabilidades de contraer gripe que las que tomaron un placebo.
Un estudio de 2017, que se publicó en el British Medical Journal, mostró que los suplementos de vitamina D podrían proteger contra las infecciones agudas de las vías respiratorias inferiores. Para su información, este estudio (enlace proporcionado al final del artículo) se basó en datos de más de 11.000 pacientes. Los análisis de los resultados mostraron los beneficios de la suplementación diaria o semanal de vitamina D, en comparación con la ingesta mensual. Los efectos de esta suplementación fueron mucho más marcados en pacientes con deficiencia severa de vitamina D.
Otro estudio (enlace proporcionado al final del artículo) relacionado con la suplementación con vitamina D, muestra que una dosis de 20 a 50 microgramos por día podría ser una forma de protegerse contra el coronavirus. Aunque el vínculo entre la deficiencia de vitamina D y el riesgo de coronavirus aún no se ha demostrado, los autores del estudio creen que la suplementación con vitamina D podría ayudar a limitar la contaminación y suavizar los efectos del COVID-19. El estudio de médicos irlandeses también indica que la suplementación con vitamina D suprime la proteína CD26, que se considera que facilita la entrada del virus en la célula huésped.
Además, es bien sabido que las infecciones otorrinolaringológicas y broncopulmonares son más frecuentes en los niños con los niveles más bajos de vitamina D. Esto se ha demostrado en varios países para nasofaringitis, bronquiolitis o incluso neumonía. También debe tenerse en cuenta que los niños que nacen a término y con buena salud pero que tienen niveles muy bajos de vitamina D tienen 6 veces más probabilidades de desarrollar bronquiolitis un año después del nacimiento.
Aunque no hay datos que demuestren que la vitamina D podría reducir el riesgo de coronavirus, ni que podría mitigar el ataque. Sin embargo, la suplementación diaria con vitamina D podría ser de gran beneficio, especialmente por los beneficios comprobados de la vitamina del sol sobre la salud ósea, el sistema inmunológico y la preservación de la función cerebral y muscular.
* Al estudio publicado en British Medical Journal
* Al estudio publicado en Irish Medical Journal