¿Sabías que una buena parte de los residuos orgánicos, resultantes de nuestras actividades diarias en la cocina, se pueden reutilizar en lugar de tirarlos a la basura? El grano de aguacate, las zanahorias, el jengibre, el ajo y la piña, entre otros, pueden cultivarse fácilmente en macetas en casa a partir de sus sobras no comestibles que normalmente se tiran a la basura. , después de preparar nuestras comidas. Pero, ¿cómo se cultivan ciertos tubérculos, frutas y hierbas en el alféizar de la ventana de su casa? Exploraremos las posibilidades en los siguientes párrafos.
Cómo cultivar tus propias verduras en casa
Además de ser una idea saludable y ecológica, es una buena oportunidad para mostrarles a los niños cómo cultivar sus propias verduras y frutas en casa y de dónde vienen antes de terminar en nuestros platos.
Cómo cultivar verduras, frutas y hierbas en el alféizar de la ventana.
Antes de comenzar, debe mencionarse que si planea probar esta idea creativa, elija verduras y frutas sin tratar o con menos tratamientos químicos como sea posible. Examinaremos cómo cultivar 13 verduras y frutas diferentes, que hemos dividido en tres grupos, según la dificultad de su cultivo. Algunos tardan más en crecer, otros requieren condiciones específicas. En primavera, por ejemplo, comenzará bien con cebollas verdes, que no son nada difíciles de volver a cultivar en el agua en casa.
Cómo cultivar cebollas verdes en interiores o en el balcón.
Para las cebollas verdes, simplemente corte los tallos a unos 1-2 cm de las raíces, donde está la parte blanca de las cebollas. Colóquelos en recipientes poco profundos con agua y déjelos en un lugar soleado (por ejemplo, en el alféizar de la ventana). En 3-4 días, los nuevos brotes ya serán visibles. Cambia el agua de vez en cuando y corta los brotes verdes cuando los necesites.
Cómo cultivar ajo en agua durante todo el año.
¿Y cómo se cultiva el ajo? Es casi la misma táctica, excepto que las cápsulas individuales no tienen que estar completamente empapadas en agua. Cuando los brotes miden aproximadamente 1-2 cm, puede plantarlos en una maceta con tierra y agua regularmente. Corta los brotes con regularidad para estimular a la planta a formar una cabeza de ajo.
Cómo cultivar lechuga romana en interiores
La lechuga romana también es muy fácil de cultivar en maceta en casa. Cortar las hojas y sumergir el llamado corazón en el agua, para que las hojas no entren en contacto con el agua. Deja en un lugar soleado y después de 7-10 días puedes transferir la planta a una maceta o recipiente de madera lleno de tierra.
Cómo cultivar esquejes de albahaca
Sumerja algunos tallos de un manojo de albahaca en agua hasta que formen raíces. Luego puedes replantarlos en macetas o directamente en el jardín.
Cómo cultivar apio en agua - nivel de dificultad 2
El apio sobrante, normalmente desechado, se regenera muy bien en las condiciones adecuadas. Al igual que los dientes de ajo, no deben cubrirse completamente con agua, por lo que se formarán nuevos brotes después de aproximadamente 3 días.
Cómo cultivar cebollas amarillas
Cultivar una cebolla amarilla no es nada difícil. Use el área inferior con las raíces, que es aproximadamente un tercio de la verdura, o todo el bulbo y sumerja las raíces en agua. Los frascos de vidrio pequeños son adecuados para esta tarea.
Cilantro como planta en maceta para cultivar en el balcón o en interiores
Coloca los tallos de cilantro en el agua hasta que formen raíces y luego replanta en una maceta o en una bandeja.
Cómo cultivar repollo chino (Bok choy)
Patata, jengibre, aguacate y piña - nivel de dificultad 3
La papa crece muy bien a temperatura ambiente cuando entra en contacto con el agua, pero no completamente empapada, como se muestra en la foto de arriba.
Transfiera a una maceta, después de que se hayan formado raíces y brotes.
Use palillos de dientes para colocarlo sobre un recipiente lleno de agua de modo que solo la parte inferior de la papa esté en contacto con el agua. Después de que se hayan formado las raíces y los brotes, transfiéralo a una maceta.
Consejos para cultivar jengibre en maceta en casa
¿Y cómo se cultiva el jengibre en una maceta? Puedes poner los bulbos de jengibre directamente en el suelo, la única condición es no cubrirlos con tierra, sino dejar su parte superior expuesta al aire.
Cómo cultivar un hueso de aguacate
Reutilizamos el corazón de aguacate y lo arreglamos con 3-4 palillos sobre un vaso de agua, tal como hicimos con la papa. El tercio inferior del pozo debe estar en contacto con el agua y los palillos no deben penetrar profundamente en el pozo.
Cómo cultivar una piña en casa.
Para volver a cultivar una piña en casa, deberá cortar de un tercio a un cuarto de la parte superior con la corona de hojas. El truco aquí es que debes dejar que se seque un poco durante 2-3 días, antes de colocarlo en el agua para que forme raíces. Posteriormente, la planta joven se puede transferir a una maceta.