Tener un lindo jardín ha sido tu sueño durante mucho tiempo, pero ¿vives en un pequeño estudio en la ciudad? Entonces, ¿qué le dirías a un huerto de apartamento para lograr en casa sin estancarte más y posponer tus ambiciones? De acuerdo, esa es una idea totalmente fantástica, pero ¿qué estrategia y dónde empezar exactamente para hacer realidad este proyecto? ¡No es necesario hacer una investigación en profundidad en sitios de todo tipo porque luxury-decor.net viene al rescate! ¡Te ofrecemos una lista de verduras que se pueden cultivar interminablemente, o casi, a partir de sus sobras!
Los beneficios de las verduras que se pueden volver a cultivar en agua.
Antes de embarcarnos en la aventura en sí, veamos cuáles son las ventajas de las verduras que se pueden volver a cultivar como se propone a continuación. Primero, es un método simplista que no requiere suelo, solo agua. Es decir, el proceso es bastante limpio y no es necesario tener habilidades bioquímicas relacionadas con el tipo de suelo a utilizar, su acidez, humedad, drenaje, etc.
Entonces, las verduras que se pueden volver a cultivar en casa en el agua no solo le ahorrarán viajes a tiendas especializadas en jardinería, sino también dinero. Ya compraste la lechuga y comiste la parte comestible. Guardar las sobras y remojarlas en agua no le costará nada, y en unas pocas semanas, ¡tendrá una nueva ensalada "desde cero" gratis!
Por último, pero no menos importante, cultivar sus propias plantas vegetales es una actividad ecológica. ¡También puede intentar cultivar orgánicamente comenzando con productos no tratados y, al mismo tiempo, obtendrá una cosecha deliciosa, saludable y ecológica! Si aún no está convencido de las ventajas de los vegetales repelentes, nada lo convencerá jamás.
Verduras que puede cultivar en casa sin esfuerzo: repollo, Bok Choy y lechuga
Comenzaremos con las coles porque se encuentran entre los representantes menos pretenciosos de las verduras que se pueden volver a cultivar en casa a partir de sus partes no comestibles. Solo necesita cortar la parte inferior de su núcleo y colocarlo en un recipiente pequeño y poco profundo con agua. Este mismo enfoque básico funciona igual de bien con muchas variedades que por lo demás son muy diferentes entre sí.
Por ejemplo, en el caso de la col china, también conocida como Bok Choy, el nuevo crecimiento comenzará desde el centro en solo 1-2 días. Dado que las condiciones de cultivo son óptimas, ¡se puede observar un crecimiento significativo en menos de una semana! Entonces, en poco tiempo, ¡seguramente tendrás una nueva estrella favorita en la escena de la comida asiática!
Al igual que las coles, otras verduras de hoja verde se prestan a este mismo método muy fácil y rápido de rebrote. Con lechuga y otras ensaladas verdes de este tipo, basta con cortarles el tallo y colocarlo en un recipiente poco profundo con unas cucharadas de agua. Se dice que la romana vuelve a crecer mejor, pero también funciona bien con Batavia, el llamado Lollo rosso, etc.
Cultivo de apio, hinojo y limoncillo para platos perfectamente aromatizados
Seguimos con unas verduras que se pueden volver a cultivar en casa sin demasiado esfuerzo y que potencian seductores aromas gastronómicos. Los pasos para cultivarlos en casa son siempre los mismos: corte la parte inferior del tallo o bulbo y sumérjalo en una pequeña cantidad de agua.
Sin embargo, hay algunas pequeñas diferencias que debe tener en cuenta para facilitar el trabajo de "agricultura" en casa. Por ejemplo, para obtener mejores resultados con el apio, debe cortar la rama a unas 2 pulgadas de la base.
La situación es similar con los extremos de los tallos de limoncillo: entre 5,5 y 7,5 cm será perfectamente suficiente. Finalmente, en el caso del hinojo, solo se necesitan 2,5-3 cm desde la base del bulbo para iniciar la nueva germinación.
La cebolla, el puerro y el ajo son poco exigentes y, al mismo tiempo, crecen muy rápido.
Lo mismo ocurre con la cebolla, el puerro y el ajo: todos estos son vegetales que puede cultivar en casa una y otra vez, no requieren condiciones especiales de cultivo y dan resultados bastante rápidos.
Por cierto, el aguacate, el jengibre, la albahaca, la menta, el cilantro, la remolacha, la zanahoria, entre muchos otros, pueden por sí mismos comenzar su rebrote en agua, pero en cierta etapa, tienen que transferirse al suelo para que se desarrollen con éxito.
Por último, un consejo general es evitar el estancamiento de agua en las verduras y asegurarles suficiente luz. Lleno de luz también significa lleno de calor y, por lo tanto, bastante evaporación. Por lo tanto, debe verificar regularmente la cantidad de agua en los contenedores para que sus plantas no se sequen.
¡Estos son los resultados que puede esperar en solo una semana!
