No es ningún secreto que muchas personas comienzan el día con una taza de café humeante o té aromático. ¿Pero sabías que las bebidas calientes a más de 60 ° C aumentan el riesgo de cáncer? Entonces, este interesante tema fue objeto de algunas investigaciones científicas que afirman que el consumo de bebidas muy calientes duplica el riesgo de cáncer.
¿Son cancerígenas las bebidas calientes por encima de 60 °?
Un nuevo estudio acaba de alertar sobre el peligro de las bebidas calientes con una temperatura superior a 60 °. Según los científicos, es una de las causas más comunes del desarrollo del cáncer de esófago que mata a 400.000 personas al año. Publicado hace unos días (20 de marzo para ser precisos), este estudio a gran escala tardó más de diez años en completarse y se realizó en aproximadamente 50,000 personas.
Para su información, el cáncer de esófago es el octavo cáncer más común. Por tanto, el principal responsable del estudio recomienda consumir bebidas calientes a temperatura ambiente. Basta con dejarlos enfriar unos minutos.
De hecho, la Organización Mundial de la Salud nos advirtió varias veces sobre las propiedades cancerígenas de las bebidas calientes, pero la temperatura era superior a 65 °. Evidentemente, según esta última investigación, la cifra ha bajado. Entonces, para beneficiarse de una buena salud, siga los consejos de los médicos y consuma sus bebidas un poco frías.