Después de hervir los huevos de Pascua para el teñido tradicional, seguro que tienes una docena de huevos rotos. Quizás se pregunte cómo usarlos. Te ofrecemos cuatro deliciosas recetas de Pascua con tus huevos duros sobrantes. ¡Son prácticos y súper fáciles de hacer!
Recetas de Pascua: Ensalada de huevo
Hay un sinfín de recetas de ensalada de huevo. Por lo general, se prepara con huevos duros y verduras frescas con diferentes salsas para adaptarse al gusto individual. Recomendamos la variante con salsa de mayonesa con 2 cucharadas de mostaza y cebollino picado. ¡Agregue algunas aceitunas verdes y tendrá una ensalada de huevo increíble! Si quieres, prueba la variante con aguacate, alcaparras y manzanas o la de atún. Sírvelo con una hoja de ensalada verde.
Recetas de Pascua: huevos en escabeche
Los huevos en escabeche son muy populares en Alemania como entrante. Tienen un sabor muy específico. Prepare una marinada de: 1 taza de jugo de remolacha, 1 taza de vinagre, 1/2 taza de agua, 1/4 taza de azúcar, 2 cucharadas. cucharadas de especias al gusto, 1 cucharada. sal y 1 cebolla picada y hervir durante 10 minutos. Después de enfriar, remoje los huevos duros sin cáscara y déjelos en el refrigerador durante 24 horas.
¡Usa huevos de Pascua duros de una manera creativa y deliciosa!
Patos, ratones, pollitos o… ¡setas! Los sombreros están en tomates, los guisantes en mayonesa, es súper simple. ¡Magnífica idea para atraer a los niños que son quisquillosos a comer a comer huevos!
Precioso pastel salado
Prepare tortitas y un paté con huevos duros picados, pepinillos en escabeche, jamón y mayonesa. Coloca los panqueques uno encima del otro, untando cada capa con el paté. Una idea adecuada incluso en el brunch de Pascua. Sin embargo, ¡ten cuidado! ¡Este pastel es muy alto en calorías y absolutamente irrelevante para aquellos que están a dieta! ¡Buen provecho a los demás!
Los huevos duros pueden hacer deliciosos y bonitos canapés
