La temporada navideña ha terminado y el comienzo del nuevo año está demostrando ser una verdadera búsqueda del equilibrio. Por eso el mes de enero es el mes perfecto para lograr tus propósitos y sobre todo en materia de salud. Para ayudarte a mejorarlo mejor, luxury-decor.net ha investigado los beneficios del agua de jengibre, así como las diferentes formas de preparación. Además, te explicamos cómo consumirlo, qué síntomas puede aliviar y se puede utilizar para adelgazar. ¡Así que adelante y comienza el Año Nuevo con un impulso!
Agua de jengibre: un activo real para la salud
Originaria del sudeste asiático, la planta de jengibre es rica en propiedades químicas naturales con la capacidad de promover la salud y el bienestar. Los beneficios del jengibre son conocidos en todo el mundo y recientemente los reunimos en un artículo muy explicativo. Sin embargo, hoy nos centraremos en el agua de jengibre, que en realidad es fácil de preparar y una forma conveniente de consumir esta especia saludable.
El jengibre se ha utilizado durante miles de años no solo para dar sabor a los platos, sino también como un remedio natural para tratar diversas dolencias, como el dolor y las náuseas.
Aunque algunos estudios confirman los posibles beneficios para la salud del jengibre, la investigación centrada específicamente en el consumo de agua de jengibre es limitada. Sin embargo, esta bebida refrescante se puede utilizar en muchos casos que examinaremos en los siguientes párrafos.
Beneficios para la salud del agua de jengibre
La gente ha utilizado durante mucho tiempo el jengibre como tratamiento natural para las náuseas. Los investigadores científicos incorporaron esta planta herbácea en un estudio realizado en 2015 para tratar los efectos postoperatorios, matutinos y secundarios de la quimioterapia. Finalmente, los resultados indicaron que el jengibre ayuda a reducir las náuseas y los vómitos.
¿Sabías que el agua de jengibre también puede ayudar a reducir ciertos tipos de dolor? Entonces, según una investigación realizada en 60 adultos con migraña, se encontró que usar jengibre como terapia complementaria es mejor que tomar analgésicos.
Según investigaciones científicas con ratas, el agua de jengibre puede influir en los niveles de colesterol de forma beneficiosa. Los pequeños roedores consumían una dieta alta en colesterol, que no solo aumentaba los niveles de colesterol sino también los triglicéridos y las lipoproteínas de baja densidad. Luego, los investigadores encontraron que alimentar a las ratas con suplementos que contenían jengibre previno los niveles altos de colesterol. Sin embargo, se necesitarán más estudios para determinar si la planta herbácea tendría los mismos beneficios en los humanos.
El agua de jengibre ayuda a controlar el azúcar en sangre en personas con diabetes tipo 2. Esto está bien probado por un estudio científico cuya duración de 12 semanas permitió a los investigadores examinar a 41 personas con diabetes tipo 2 en dividiéndolos en 2 dos grupos. Uno de ellos tomó jengibre en polvo todos los días mientras que el otro recibió placebo. Las personas que tomaron jengibre experimentaron una reducción significativa del azúcar en sangre.
¿Puedes perder peso bebiendo agua de jengibre?
A decir verdad, no es ningún secreto que el agua de jengibre está relacionada con la pérdida de peso que, a su vez, está estrechamente relacionada con la digestión. Tampoco es ningún secreto que una mala digestión puede provocar un aumento de peso, ya que el cuerpo humano ya no puede absorber y asimilar adecuadamente los nutrientes. Además, una mala digestión también puede no ser capaz de eliminar eficazmente los desechos del cuerpo humano. Por lo tanto, todo esto puede hacer que la tasa metabólica disminuya.
El consumo de agua de jengibre por la mañana puede hacer maravillas en el metabolismo y la digestión. ¿Pero cómo prepararlo? Entonces, comienza hirviendo media cucharadita de jengibre rallado en 3 tazas de agua. Deja que el jengibre se remoje en el agua durante unos 10 minutos. Filtrar el agua de jengibre y consumir tibia.
Para darle un impulso al agua de jengibre, recomendamos agregarle limón para preparar una bebida desintoxicante. Solo necesitas exprimir medio limón en agua tibia (aproximadamente 1 taza) y agregarle 2 cm de jengibre rallado. Consuma esta preparación temprano en la mañana durante 1-2 meses. Tenga en cuenta, además, que no es un sustituto médico y que no debe abusarse con su consumo.
Para su información, el jengibre se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina homeopática y tradicional. Además, sus habilidades curativas han sido adoptadas por muchas culturas. Esta planta medicinal está llena de minerales como potasio, manganeso, magnesio etc.
¿Los beneficios antiinflamatorios del agua de jengibre y cómo prepararla?
El consumo de jengibre puede ayudar a prevenir y curar la inflamación. Un estudio incluso mostró que esta planta herbácea podría reducir las reacciones alérgicas. Además, hay algunos otros ingredientes para combinar con el jengibre para preparar una bebida antiinflamatoria digna de su nombre. En realidad, es un té helado que también se puede consumir como té. Para prepararlo, necesitará los siguientes ingredientes:
- 5 L de agua
- ½ limón, cortado en rodajas o en trozos grandes, incluida la ralladura
- 2 cm de raíz de jengibre, picada en trozos grandes (o más al gusto)
- 1/8 cucharadita de cúrcuma
- 1/8 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de sirope de arce
Para preparar este tipo de agua de jengibre, necesitará una cacerola de 2 litros. Agregue todos los ingredientes y deje hervir. Luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Luego, dejar enfriar, filtrar y refrigerar durante la noche.
Todos los ingredientes utilizados para la preparación de esta agua de jengibre tienen propiedades antiinflamatorias y antibacterianas y también se encuentran como una forma ideal de estimular el sistema inmunológico. Así, tendrás la oportunidad de luchar contra los resfriados de una forma completamente natural.
Las otras virtudes del agua de jengibre incluyen la capacidad de esta planta herbácea para prevenir el cáncer, los síntomas del envejecimiento y ciertas enfermedades cardíacas y neurodegenerativas como el Parkinson, el Alzheimer y el Huntington. En resumen, consumido con moderación, el jengibre es una especia súper promotora de la salud que incluso puede manejar el estrés.
Los riesgos y efectos secundarios del agua de jengibre
A primera vista, beber agua de jengibre parece ser seguro para la mayoría de las personas. Sin embargo, en algunas situaciones, es mejor consultar a un médico antes de consumirlo. El jengibre también puede interferir con los anticoagulantes y por eso es de crucial importancia consultar a un médico. Sin embargo, si bebe demasiada agua de jengibre, esté preparado para los siguientes efectos secundarios:
- Dolor abdominal
- Diarrea
- Acidez
¿Es peligrosa el agua de jengibre durante el embarazo?
Los investigadores científicos han analizado el papel que juega el jengibre en el tratamiento de las náuseas y los vómitos durante el embarazo. Un estudio mostró que no hay efectos secundarios, mientras que otro descubrió que el jengibre presenta riesgos para la salud de algunas mujeres. Sin embargo, otros estudios científicos han sugerido un vínculo entre el consumo de jengibre y los abortos espontáneos. Por lo tanto, es muy recomendable consultar a su médico antes de decidir consumir agua de jengibre.
¿Puede el agua de jengibre funcionar como bebida desintoxicante?
El propósito de la desintoxicación es eliminar lentamente las toxinas del cuerpo. Algunas personas usan agua de jengibre en combinación con jugo de limón como bebida desintoxicante. Desafortunadamente, los efectos purificadores de esta mezcla no están científicamente probados. Pero dado que el jengibre puede combatir los gérmenes, la inflamación y las moléculas cancerígenas, consumir un poco de esta hierba puede mejorar la salud en general.
Algunas ideas para recetas de agua de jengibre
Antes que nada, es importante aclarar que el agua de jengibre se puede consumir tanto fría como caliente. ¡Depende de usted juzgar! Tenga en cuenta que es muy posible comprar esta bebida, pero le recomendamos que la prepare en casa. Una forma muy común de preparar agua de jengibre es la siguiente:
- Primero, prepare 7,5 gr de jengibre fresco rallado.
- En una cacerola, hierva 4 tazas de agua y agregue el jengibre.
- Retire la sartén del fuego y deje reposar el jengibre durante unos 5-10 minutos.
- Filtrar el líquido para eliminar los trozos de jengibre.
- Deje enfriar o refrigere.
Dado que el jengibre tiene un sabor más pronunciado, algunas personas encuentran difícil beber el agua. Y agregar un sabor como limón o miel, puede mejorar el sabor.
Agua de jengibre y limón con efecto detox
Esta bebida desintoxicante de limón, jengibre y cúrcuma es una excelente manera de comenzar el día. Rica en vitamina C y antioxidantes, ayuda a limpiar y alcalinizar el cuerpo. Obtenga los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de agua
- 1 limón en rodajas
- 3 cm de raíz de jengibre fresca, pelada y en rodajas
- 1/8 cucharadita de cúrcuma molida
Preparación:
- Deja que el agua hierva.
- Apaga el fuego y agrega los ingredientes.
- Déjelo reposar durante 30 minutos.
- Luego filtrar y beber a temperatura ambiente o recalentar un poco sin que hierva.
Fácil idea de agua con limón y jengibre.
Esta es una de las recetas más fáciles para hacer agua de jengibre. Llena una jarra con un litro de agua. Luego, deletrea y corta en rodajas 30-40 g de raíz de jengibre y dóblalo en la jarra. Ponga en la nevera durante la noche. Al día siguiente, verter en un vaso, calentar un poco, exprimir una rodaja de limón y consumir tibio antes del desayuno. Continúe bebiendo durante todo el día, recordando agregar el limón.
¿Qué otros ingredientes asocia con el agua de jengibre?
Para hacer una bebida súper fría, le recomendamos que combine los siguientes ingredientes en agua: 2 rodajas finas de jengibre fresco, 2 rodajas finas de lima, 4 hojas de menta, 3 hojas de albahaca y cubitos de hielo. Revuelva bien y consuma inmediatamente.
Terminaremos nuestro artículo con una receta de agua de jengibre para adelgazar. Para hacerlo, necesitará los siguientes ingredientes:
- 2 litros de agua
- Jengibre fresco
- 1 pepino mediano, cortado en rodajas
- 1 limón mediano, cortado en rodajas
- 12 hojas de menta
Combine todos los ingredientes en una jarra y refrigere durante la noche para que los sabores se mezclen bien. Consume una taza de agua de jengibre después de cada comida.