Los días son cada vez más cortos y el invierno pronto llegará con toda su fuerza. Durante este período, nos sentimos cansados y tenemos la impresión de que la tristeza invernal está llamando a la puerta. Todo el mundo sabe que estos factores influyen negativamente en la moral del ser humano. Pero efectivamente, estos sentimientos pueden estar presentes durante todo el año, provocados por muchas causas. Hoy, luxury-decor.net te explica cómo luchar contra este estado de melancolía con la ayuda de alimentos antifatiga. Porque al final del día, una nutrición adecuada es esencial para una buena salud y definitivamente fortalecerá su cuerpo. Tenemos un artículo bastante detallado dedicado a los alimentos antifatiga, así como algunas recetas saludables y gourmet.
Alimentos antifatiga para consumir para aumentar la energía
Antes de comenzar a enumerar los diferentes tipos de alimentos que debe elegir, así como sus cualidades y características, nos gustaría mencionar un hecho extremadamente popular. ¿Sabías que la naranja es el alimento antifatiga definitivo? Entonces, esto se debe a su alto contenido en vitamina C que promete restaurar la energía rápidamente. Le recomendamos que comience el día comiendo una naranja para estimular su sistema inmunológico y proteger sus células. Un dato curioso que debes tener en cuenta: evita consumir naranjas en forma de jugo porque las fibras de los cítricos pierden su valor nutricional.
¡Los alimentos antifatiga sin procesar son imprescindibles!
¡Ahora comencemos con los alimentos antifatiga para mantenerse saludable y de buen humor durante todo el año! Primero, prestaremos atención a los alimentos procesados que, por supuesto, deben evitarse. No es ningún secreto que las hamburguesas con queso y las patatas fritas nos reconfortan, pero su valor nutricional es bastante bajo. Otros alimentos pertenecientes a los alimentos procesados son: alimentos envasados y enlatados, dulces y carnes precocidas. Estos están llenos de conservantes, aditivos, sodio, ácidos grasos trans e ingredientes artificiales que pueden causar fatiga.
Frutas y verduras frescas como alimentos antifatiga
Cuanto más fresca sea la comida, más rica en nutrientes. A diferencia de los alimentos procesados que a menudo carecen de nutrientes a cambio de una vida útil más larga, el valor nutricional de los frescos es mucho mayor. En otras palabras, favorezca las frutas y verduras según la temporada.
Alimentos antifatiga: ¡invita a las proteínas magras a tu plato!
Las carnes rojas son fuente de grasas saturadas. Por eso te invitamos a que prefieras carnes más magras como pollo, pavo y pescado. Los tres alimentos proporcionan buenas proteínas pero contienen menos grasas saturadas. Apuesta por el salmón y el atún ya que sus ácidos grasos omega-3 son sumamente beneficiosos para el corazón.
Semillas enteras y carbohidratos complejos para agregar a sus alimentos antifatiga
Al igual que los alimentos procesados, los carbohidratos refinados como los azúcares y la harina blanca agregan pocos nutrientes a su dieta. Y con eso en mente, lo alentamos a que elija alimentos antifatiga de carbohidratos complejos y granos integrales. Por lo tanto, su cuerpo se beneficiará de un impulso de energía.
Los frutos secos y las semillas son los mejores alimentos antifatiga
Los frutos secos y las semillas son algunos de los mejores alimentos antifatiga e incluso pueden combatir el hambre. Al incorporar una variedad de nueces y semillas a su dieta, su cuerpo no solo se beneficiará de nutrientes saludables sino también de energía. No dude en comer los siguientes alimentos: almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas, nueces, nueces, semillas de girasol y semillas de calabaza. Además, se recomienda comer frutos secos crudos y sin sal.
¡Recuerda mantenerte bien hidratado para estar en plena forma!
Beber agua es fundamental para el óptimo funcionamiento del organismo. Aunque el agua no proporciona energía en forma de calorías, sí ayuda a facilitar los procesos energéticos en el cuerpo. Por eso, te animamos a beber agua durante todo el día, eliminando refrescos, cafés y cualquier otra cosa que necesites cambiar por un vaso de agua. Este simple cambio también tendrá efectos positivos en tu piel.
Alimentos antifatiga: plátanos para un verdadero impulso
Dado que los ciclistas requieren más energía para sus carreras largas, los investigadores científicos compararon los plátanos con las bebidas deportivas con carbohidratos que usan los ciclistas. Entonces descubrieron que un plátano ofrece la misma cantidad de energía que las bebidas, pero es mucho más saludable y más barato. Estas frutas están llenas de potasio, fibra, vitaminas y una cantidad ideal de carbohidratos para proporcionar un impulso natural de energía.
La avena es uno de los alimentos antifatiga ricos en fibra
Entonces resulta que la avena no es solo para el desayuno. De hecho, un tazón grande de avena contiene mucha fibra e incluso un poco de proteína. Además, prefiera variedades que no contengan azúcares añadidos. Al preparar este alimento antifatiga, controlas lo que le echas: leche, un poco de miel y bayas mixtas.
Una fuente ideal de energía, las semillas de chía son uno de los alimentos antifatiga
Rica en carbohidratos, grasas saludables y fibra, las semillas de chía son una verdadera fuente de energía. Dos cucharadas de chía proporcionan alrededor de 24 g de carbohidratos y 4800 g de omega-3, que son buenos para la salud del corazón y tienen propiedades antiinflamatorias. Según un pequeño estudio científico, consumir semillas de chía aporta tanta energía como las bebidas deportivas ricas en carbohidratos. Para combatir la fatiga, prepare su batido matutino con unas cucharadas de chía o combine una cucharadita. de chía con yogur para un impulso de la tarde.
¿La quinua pertenece a los alimentos antifatiga?
Sí, la quinua es uno de los alimentos antifatiga gracias a su proteína, fibra y hierro. Este superalimento es la solución perfecta cuando necesitas un impulso. ¡Prepara unos bocados de quinua y no te arrepentirás de tu elección!
Alimentos antifatiga: céntrese en el té verde
No es ningún secreto que el té verde tiene muchos beneficios para la salud. ¡Incluso te devolverá el tono! La combinación de cafeína y L-teanina le da energía sin la sensación de nerviosismo. Además, según la investigación, el té verde estimula la función cerebral, lo que puede ser muy útil cuando estás en el trabajo. Sin embargo, te invitamos a preparar el té en casa ya que las variedades disponibles en las tiendas suelen contener mucha azúcar agregada.
Frijoles: un alimento antifatiga con mil virtudes
Gracias a su contenido de carbohidratos, proteínas y fibra, los frijoles pueden incluso alcanzar el estatus de superalimento. La proteína satisface el hambre, los carbohidratos proporcionan energía y la fibra ayuda a regular el azúcar en sangre. Los frijoles negros, por cierto, son la mejor fuente de energía.
Sepa que estar consciente de lo que está en su plato puede ser una forma efectiva de mantenerse saludable y de buen humor. Con ejercicio regular y una nutrición adecuada, puede mantener un nivel de energía saludable durante los episodios depresivos.
Comidas que se deben evitar
Antes de pasar a las recetas fáciles y sabrosas, también vale la pena mencionar los alimentos que se deben evitar para obtener un impulso saludable. Así que ahí están: miel, bebidas energéticas, pan blanco, dulces, comida chatarra y bebidas con cafeína. Para su información, este último es aceptable con moderación.
Alimentos anti-fatiga: ¡Algunas recetas saludables para probar ahora!
Prepara una receta de avena antiinflamatoria. Para hacer esto, necesitará los siguientes ingredientes:
- 2 cucharadas de lino molido
- 1 cucharada de semillas de cáñamo
- 1/3 taza de copos de avena
- 1 cucharadita de semillas de chía
- 2 cucharadas de mantequilla de maní en polvo
- 1 cucharada de colágeno o proteína en polvo
- 1 cucharadita de azúcar de coco o azúcar morena (opcional)
Preparación:
Para consumir inmediatamente, combine todos los ingredientes en un bol o en un tarro de cristal. Agrega un poco de agua, fresas congeladas, un poco de leche de almendras y ¡a disfrutar!
Salmón picante con salsa de aguacate
Ingredientes para obtener:
- 650 gr de filete de salmón
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharada de miel
- 1/2 cucharadita de pimentón ahumado
- 1/2 cucharadita de comino molido
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 4 aguacates, cortados en cubitos
- 1/3 taza de cilantro fresco
- 1/2 cucharada de vinagre de vino tinto
- 2 cucharadas de jugo de lima
- 1/2 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
- 1 diente de ajo picado
- Sal al gusto
- Cebolla roja en rodajas para decorar
Pasos de preparación:
- Primero, precalienta el horno a 180 ° C.
- Seque el salmón con una toalla de papel.
- En un tazón pequeño, combine los siguientes ingredientes: ajo en polvo, pimentón ahumado, comino molido, miel y aceite de oliva.
- Frote la carne del salmón con la mezcla resultante y luego colóquela en una bandeja para hornear.
- Cocine durante 15-18 minutos.
- Retirar del horno y reservar.
- Para preparar la salsa, ponga los siguientes ingredientes en un bol pequeño: aguacate, cilantro, vinagre de vino tinto, jugo de lima, hojuelas de pimiento rojo, diente de ajo y sal al gusto.
- Sirve el salmón cocido con salsa de aguacate y decora con cebolla morada.
Receta de batido antiinflamatorio
Los alimentos antifatiga son parte de esta receta de batidos saludables para darle un impulso por la mañana. Todo lo que necesita hacer es mezclar los siguientes ingredientes: remolacha, col rizada, frutas cítricas y bayas de su elección.