A casi todo el mundo le gusta pasar tiempo al aire libre, pasear, practicar algún deporte o hacer un picnic en la naturaleza. Afortunadamente, hoy en día es muy fácil montar tu propia zona de barbacoa en el jardín y disfrutarla todos los días cuando hace buen tiempo, incluso cuando no tienes la posibilidad de viajar. Es por eso que decidimos dedicar un artículo informativo e inspirador sobre la barbacoa de la cocina de verano para instalar en la terraza del jardín. ¡Veamos!
Cocina de verano barbacoa y chimenea delante del mobiliario de jardín
Antes de comenzar, se debe mencionar que es obligatorio informarse siempre sobre las regulaciones contra incendios, observar las normas locales contra incendios y nunca dejar la parrilla desatendida.
Cocina de verano barbacoa: tipos y consejos sobre la ubicación.
Aunque no es necesario un permiso de las autoridades para la construcción o instalación de una barbacoa de cocina de verano, nunca es superfluo informarse sobre esto para elegir mejor la ubicación correcta. en el jardin.
¿Dónde instalar su parrilla?
En el mejor de los casos, la barbacoa de la cocina de verano se encuentra en el patio o junto al mismo, pero no en la proximidad inminente de la parcela vecina. Por supuesto, si se trata de una parrilla eléctrica, también hay que pensar en la fuente de energía eléctrica.
Terraza en losas de piedra, con zona de comedor, bar, barbacoa con cubierta y pérgola
Por supuesto, el material de construcción de la barbacoa y el del patio o suelo es de suma importancia. Si está comenzando a construir su barbacoa de cocina de verano desde cero, un piso de concreto, estable, resistente al fuego y relativamente fácil de mantener, es una opción buena y bastante popular.
Mobiliario de jardín, chimenea de piedra natural y barbacoa de gas para la zona de cocina
Además, si se trata de una barbacoa de cocina de verano con cobertizo o si tienes una pérgola o un toldo y quieres poder asar allí, incluso cuando llueva, debes elegir materiales ignífugos para tanto el marco como los lienzos estirados. En el caso de una barbacoa eléctrica o de gas, se elimina este aspecto de la planificación.
Cocina de verano con barbacoa con función de asador de pollo
Aparte de las normas de seguridad, hay otros aspectos prácticos a considerar; preferiblemente, la barbacoa de la cocina de verano debe estar lo más cerca posible de la cocina interior. Esto le ahorrará yardas en su inevitable ida y vuelta.
¿Qué tipo de barbacoa de cocina de verano elegir?
Ya hemos mencionado dos de las ventajas de las parrillas eléctricas, pero no son en absoluto la única opción que se puede elegir, ni la más barata.
Barbacoa fija en ladrillo pintado de rojo, helechos, bambú y estanque koi al lado
También debemos pensar si una barbacoa de cocina de verano fija es suficiente o si será necesario mover la parrilla. Por cierto, los modelos con ruedas son súper fáciles de mover y bastante estables al mismo tiempo.
Barbacoa de cocina de verano integrada en encimera de piedra natural a juego con la chimenea
Las barbacoas portátiles están diseñadas principalmente para picnics, pero si no tiene la capacidad o el presupuesto para pagar una parrilla importante, pueden ser útiles. Incluso hay modelos plegables que se convierten en una maleta fácil de mover cuando no están en uso.
Cocina de verano de diseño moderno, equipada con horno de pizza estilo barbacoa de hormigón
La barbacoa dura que puedes hacer tú mismo en piedra, ladrillo u hormigón, entre otros, tiene la indudable ventaja de ser sólida, estética y muchas veces multifuncional. Varios modelos también funcionan como chimenea de jardín o como horno de pizza al aire libre.
Horno al aire libre con espacio de almacenamiento para leña debajo
Hoy en día existen incluso kits de barbacoa de ladrillo que puedes montar tú mismo, siguiendo las instrucciones. Aparte de eso, hay muchos videos tutoriales que muestran en detalle cómo hacer usted mismo una práctica y bonita barbacoa de cocina de verano.
Mobiliario de jardín con sillas de madera, chimenea de piedra natural y barbacoa de acero inoxidable
Además, ¡las opciones prefabricadas para instalar no deben descuidarse! La barbacoa de cocina de verano a gas es una variante intermedia que en sí misma combina varias ventajas prácticas y estéticas. Menos voluminoso que una barbacoa sólida, pero igual de funcional, este tipo de parrilla se encuentra entre las más preferidas por los propietarios contemporáneos.
Un rincón de relajación y serenidad para asar y tomar cócteles con amigos
Sin embargo, la opción más popular sigue siendo la barbacoa de carbón. El por qué no es en realidad uno. Este tipo de parrilla tradicional le da a los alimentos un sabor aromático sin igual y se encuentra entre las variaciones más baratas disponibles en el mercado.
Chimenea con horno para pizza, barbacoa y otros equipos prácticos
Cualquiera que sea el tipo de barbacoa de cocina de verano, elija modelos con una cubierta, ya que garantiza una distribución uniforme del calor y, respectivamente, una preparación de platos más rápida. Además, limita considerablemente el riesgo de quemaduras y mantiene la comida más blanda.
Pérgola de madera bellamente decorada con guirnaldas de luz para coronar la cocina y la sala de verano
Barbacoa de cocina de verano de hormigón fijo: un horno al aire libre junto al comedor
Barbacoa de piedra, hamaca y chimenea a gas
Comedor exterior con sombrilla y chimenea de piedra junto a la piscina del jardín
Terraza cubierta con salón en resina tejida negra, chimenea de piedra y barbacoa cocina de verano
Las rejillas con tapas garantizan una distribución uniforme del calor
Cocina exterior equipada con horno, barbacoa, fregadero y barra con chimenea central